ドミナス・プロプライエタリー・レッドワイン2017 / Dominus Proprietary Red Wine [2017][US][WA97＋][赤]｜楽天人気グルメ｜66,000円

■　ワイン名 ドミナス プロプライエタリー・レッド・ワイン

■　生産年 2017

■　原産国 アメリカ

■　地域 カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー

■　タイプ 赤ワイン

■　葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（84%） プティ・ヴェルド（8%） カベルネ・フラン（8%）

■　度数 14.5％

■　内容量 750ml

★　新着商品 。ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワインメーカーが手掛けるカリフォルニアのトップワイナリー。
こちらは、そのドミナス・エステートのトップキュヴェです。
ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合し、 上質なパワーとエレガンスを感じる見事な味わいが魅力。
カリフォルニアワインがお好きな方はもちろんのこと、ボルドーラヴァーにも是非味わっていただきたい特別なワインです 。
WA Point 97＋
┃公開媒体： Issue 245 End of October 2019 The Wine Advocate
┃レビュアー： Lisa Perrotti-Brown
┃飲み頃： 2021 – 2043 There was about 50% of a normal crop this year for the 2017 Dominus, due to strict selection. Grapes were harvested from September 21 to October 3 and the wine was bottled in June 2019. This year the blend is 88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, aged in 40% new French oak barrels. Very deep purple-black in color, it sashays nonchalantly out of the glass with graceful notions of potpourri, forest floor, crushed rocks, Ceylon tea and licorice with a core of black currant cordial, chocolate-covered cherries, mulberries and preserved plums plus a waft of garrigue. Full-bodied, the palate has a beautifully impactful, wonderfully quiet intensity of black and blue fruits with loads of floral and spicy sparks, framed by firm yet plush tannins, finishing with long-lasting earthy notes. 2,800 cases were made.