[2021] リシュブール グラン・クリュ 750ml 赤 グロ・フレール・エ・スール リアルワインガイド96+/98 【送料・クール代無料】（沖縄・離島は別）｜楽天で人気の美容・健康・評価0

■ベルナールが所有する0.66haの特級畑　リシュブール。
年間わずか3000本しかつくられない貴重なワイン。
オーク樽で18ヶ月熟成させる。凝縮した果実味と柔らかさを 兼ね備える逸品。

■品種：ピノ・ノワール100％ リアルワインガイド96+/98 ただでさえ物凄いリシュブールの香りにナチュラルワイン香が加わっているからこの世のものとは思えないメチャクチャいい香り。
香りが開いているもんだから試飲時は悶絶しました。口に含むとうま味の塊の塊。筆舌に尽くしがたい美味しさ。
あーだこーだの分析無用ワインがここにも。21年はこういうワインが結構あるのだ。こんなワインを飲めることを目標に掲げ、毎日無理せず頑張っていきましょう。
そんな大切なブルゴーニュワインです。
（23年6月試飲） グロ・フレール・エ・スール 2021 昨年は畑仕事を抜け出せなかったヴァンサンだが、今年は無事に会えた。
そう、彼には聞きたいことが山ほどある。それはどんどんナチュラルな造りになっているワインについてであり、それに対する彼の考えや目指す方向性などだ。
ともかく現在のグロ・フレールのワインは、父ベルナール・グロ時代からガラリと変わった。
甘くて濃いベルナールのワインはそれはそれで良かったのが、やはりヴァンサンが造る今のスタイルの方が魅力的だ。
何より品質自体もグングン上がっている。
この21年は何をどう考えてもグロ・フレール史上最高のクオリティとなり、試飲中はその美しい味わいにため息が漏れっぱなしだった。
ヴァンサンは実に思慮深く無理やりナチュラルワインに持って行こうとせず、味とスタイルを大きく左右するSO2の使い方と減らし方を真剣にトライしている。
明らかに無いほうが良いことを理解しながら、世界各国の流通時におけるアクシデントも考慮し、必要な段階で極少量のSO2を使用する。
そしてそれをより減らす方向に行くといったスタンスだ。
そして出来上がった21年は心地よいブルゴーニュナチュラルワインの風味をほどほどに持ちながら、とんでもないクオリティのワインとなった。
なお、グラン・エシェゾーはグロファミリーの畑の再構築が行われ、この21年がラストヴィンテージとなりドメーヌでの直販のみとして輸出はされない。
よって試飲はしたが掲載しないということにした。ちなみにこのグラン・エシェゾーはアンヌ・グロに行く。
ヴァンサン曰く「18年～20年のような暑い年の後にこの21年に向き合うというのは、誰もがそうだと思うけど自分には恐怖感があった。まるで左端から右端へ飛んでいくような感じの正反対の年。果実の完熟度は一昔前のようでやや足りない。よって表現力が弱いワインと当初は思ったが、マロ醗酵終了後からみるみる良くなった」。