白ワイン Domaine Mongeard Mugneret ドメーヌ モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ シャルドネ 2022　750ml　【正規輸入品】 ブルゴーニュ｜楽天市場で人気の白ワイン・6,480円

Domaine Mongeard Mugneret ドメーヌ モンジャール ミュニュレ
ブルゴーニュ シャルドネ 2022 優良な畑を数多く所有する、歴史あるヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ！
モンジャール・ミュヌレ！！ 15世紀からワイン造りを行う由緒ある家系、モンジャール・ミュヌレ。
2003年からは一部でビオロジックを導入し、その他でもリュット・レゾネを採用する自然派の造り手でもあります。
こちらのワインは、グラスからはレモンや白桃の瑞々しい果実香に加えて、ハーブやライムなどのニュアンスが重なって広がります。
活き活きとして瑞々しい果実味が印象的で、フレッシュな酸味と共にボリューム感のある味わいを演出しています。
とろりとしてまろやかさがあり、味わい豊かで深みもあり、甘美な余韻が続きます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：ドメーヌ モンジャール ミュニュレ

■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ

■生産年：2022年

■タイプ：白ワイン 辛口

■品種：シャルドネ100%

■アルコール：13.5%

■内容量：750ml

■醸造・熟成：手摘み収穫、ドメーヌにて手作業で選別／ステンレス・スチールタンクで発酵と熟成を行う

■輸入者名：株式会社ラック コーポレーション

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Domaine Mongeard Mugneretドメーヌ モンジャール ミュニュレエシェゾー、グランゼシェゾーはDRCに次ぐ規模。
33ヘクタールの畑を所有する大ドメーヌ。
ディジョンからボーヌへと向かう街道沿い、ヴォーヌ ロマネの入口にあるホテルレストラン「ル リシュブール」を経営しているのが、村でも有数の大ドメーヌであるドメーヌ
モンジャール ミュニュレです。
モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系です。
現当主の父であるジャン氏は当時ヴォーヌ ロマネ村の村長も務めた人物であり、彼の時代にドメーヌは大きく成長。
さらに現当主であるヴァンサン氏が拡大し、現在ブドウ畑の面積は33haにもなります。
北はマルサネから南はサヴィニー レ ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっており、ちょっとしたネゴシアン並みの規模となっています。
リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。
それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティに次ぐ広さ。
前者はエシェゾー デュ デュス、ルージュ デュ バ、レ トゥルーの3つの区画に分かれますが、1929年に植樹したルージュ
デュ バのブドウはすべてエシェゾー ヴィエイユ ヴィーニュとして瓶詰めされます。
除梗率はクリマとヴィンテージによって異なり、相対的にエシェゾー ヴィエイユ ヴィーニュやグランゼシェゾーはエシェゾーよりも全房の比率が高く、特にグランゼシェゾーは構造のしっかりした筋肉質のワインとなります。
ブドウ栽培では2003年から一部の畑（ニュイ サン ジョルジュ1級ブード、ヴォーヌ ロマネ1級シュショ、プティ モン、それに全特級クリマ）でビオロジック農法を始めており、それ以外の畑はリュット
レゾネですが、これだけ広範囲にわたる畑を農薬に頼らず耕作するのは大変なことでもあります。
父ジャン氏の時代に造られたワインは新樽の香りが顕著に感じられましたが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込むことで洗練さを増している印象があります。
価格的にリーズナブルで質の高い特級畑のワインを探している人に、安心して薦められるのがこのドメーヌのエシェゾーです。
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