シャブリ リュムール デュ タン 2024 アリス エ オリヴィエ ド ムール [ 自然派 白ワイン フランス ブルゴーニュ シャルドネ ラシーヌ ] Chablis – l'Humeur du Temps 2024 Alice et Olivier de Moor｜楽天市場で人気の白ワイン・7,260円

白ワインジャンルの注目商品「シャブリ リュムール デュ タン 2024 アリス エ オリヴィエ ド ムール [ 自然派 白ワイン フランス ブルゴーニュ シャルドネ ラシーヌ ] Chablis – l’Humeur du Temps 2024 Alice et Olivier de Moor」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

シャブリ リュムール デュ タン 2024 アリスの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

白ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

7,260円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「イタリアワインのいのししや」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

シャブリ リュムール デュ タン 2024 アリス の商品詳細（価格・送料・ポイント）

シャブリ リュムール デュ タン 2024 アリスの商品説明・仕様

[フランス・ブルゴーニュ・自然派] アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール 自然な手法によるシャブリの造り手として、絶大な人気を誇る、アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール。2000年にヴァン・ナチュール専門のインポーターがこのドメーヌの近くに引っ越してきて親しくなり、クロード・クルトワらとも親交を深め、自然なワイン造りへと転換していきました。凡庸なシャブリと一線を画す、いきいきとした生命感あふれるシャブリを楽しませてくれます。 生命力あふれる、彼らの代表作 彼らの代表作のひとつ、シャブリ・リュムール・デュ・タン。酸のしっかりあるきりっとした味わいのシャブリです。クルジ村の3区画、2haの畑から造られます。キンメリジャン時代の石灰質土壌に小石が混じった土壌で、植樹は1987年。ビオロジックで栽培、収穫は手作業で行っています。醸造面では、とても軽くデブルバージュを行い、野生酵母にて樽で1ヵ月間アルコール＆マロラクティック醗酵、12ヵ月間、樽熟成。重力に任せて澱引きを行いアッサンブラージュ。亜硫酸はアッサンブラージュとビン詰めの際にのみ、わずかに添加するだけで、濾過、清澄、冷却は行いません。 酸とミネラルがしっかりと張り詰めていながら、葡萄を感じる、生命感あふれる香りと果実味。特徴的なミネラル感とレモンの香りに、かたいメロンのようなすがすがしくもコクのある香りも感じます。味わいの面でも、豊かな美しい酸と繊細ながらニュアンスに富んだ果実感が心地よく、嬉しくなるような躍動感があります。自然でいきいきとした、美しいシャブリです。 ※限定入荷ワインです。多くの方に楽しんでいただけますよう、お一人様2本までとさせていただきます。 シャブリ リュムール デュ タン 2024 アリス エ オリヴィエ ド ムール 【容 量】 750ml 【タイプ】 白 / 自然派 【産 地】 フランス / ブルゴーニュ 【品 種】シャルドネ100％ 【飲み頃温度】12℃前後 【おすすめグラス】 中程度の大きさのグラス（リーデルのキャンティ・クラシコなど）　 シャブリ リュムール デュ タン 2024 アリス エ オリヴィエ ド ムール Chablis – l’Humeur du Temps 2024 Alice et Olivier de Moorフランス ブルゴーニュ 白ワイン シャルドネ ラシーヌ 自然派 【Alice et Olivier de Moorアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール】 ┃葡萄を感じるいきいきとしたシャブリ 自然な手法によるシャブリの造り手として、絶大な人気を誇る、アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール。2000年にヴァン・ナチュール専門のインポーターがこのドメーヌの近くに引っ越してきて親しくなり、さらにはクロード・クルトワの実家が近くにあったことからクルトワとも親交を深め、自然なワイン造りへと転換していきました。凡庸なシャブリと一線を画す、いきいきとした生命感あふれるシャブリを楽しませてくれます！ ディジョン大学・醸造学部の同級生だったアリスとオリヴィエの二人が1994年、計4haの畑からスタートしたドメーヌ。アリスは祖父が農家で、シャブリのほかオーストリア、ポルトガルでも経験を積む。生産の主力はシャブリとアリゴテで創業以来、自社畑は主にシャブリとサン・ブリのエリアにある。創業以来クロード・クルトワなどの生産者達との親交の中、除草剤の使用を減らし少しづつビオロジックに転換。2002年には酸化防止剤無添加キュヴェも実験的に生産したこともあった。2005年にはビオロジック栽培に完全転向し、2008年に認証を得た。しかし認証取得以前の数年前から既に、枝の誘引や除葉などまでを格別の丁寧さで手作業で行う真摯な栽培が生むワインは、パリのレストラン向けヴァン・ナチュール試飲会などでは常に大絶賛される人気を確立していた。2009年からはネゴシアンもスタート。2017年ヴィンテッジからはシャブリ・プルミエ・クリュのリリースも開始し、ますます意気が揚がる生産者である。 （輸入元資料より抜粋）

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シャブリ リュムール デュ タン 2024 アリスよくある質問

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