シャトー フーガ マルドロール 赤ワイン フランス コート・ド・ブール 2018 750 Chateau Fougas Maldoror｜価格・送料・ポイント還元まとめ

【商品名】シャトー フーガ マルドロール Chateau Fougas Maldoror タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・ド・ブール生産者シャトー・フーガ

【Chateau Fougas】生産年2018年容量750ml品種メルロ—75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％醸造自然酵母、無濾過、12ヶ月樽熟成（50％新樽、50%1年古樽）栽培方法オーガニック（AB、ECOCERT）、ビオディナミ（demeter）JAN3191381138110ボルドーの自然派界のリーダー的シャトー「シャトー・フーガ」の甘美なアロマ漂う、フラッグシップワイン！
「シャトー・フーガ」は、コート・ド・ブールに18世紀から続く家族経営のワイナリー。
常に本物のワインを追求し続け、地域のワイナリーのリーダーとなってきたシャトーで、土地と生命、テロワールの調和を尊重するビオディナミ農法を行っています。
濃縮感よりも、フィネスを追求したエレガンス溢れる味わい。樽熟成は行っていますが、目的は樽感を付ける為ではなく、ワインに力強さとふくよかさをプラスするため。
バニラのリッチ感は感じられません。酸素に触れることで、よりしなやかになり、甘美なアロマがあふれ出します。
ぜひ、デキャンタージュをして、大きなグラスでじっくりお楽しみください！ボルドーの風格と上質の洗練さを十二分に感じて頂けます！
「Maldoror」の名前は19世紀のフランス文学「マルドロールの歌」に由来しています。
この本はフランス文学に革命をもたらし、その後のシュールレアリスムに多大な影響を与えたことで知られています。
※ジェームズ・サックリング92P【シャトー・フーガについて】コート・ド・ブールに18世紀から続く家族経営のワイナリー。
常に本物のワインを追求し続け、地域のワイナリーのリーダーとなってきたシャトー。コート・ド・ブールはジロンド川東岸に面する生産地。
シャトー・フーガは22haを管理しているが、畑の近くには2本の川が流れている。
畑は石灰岩の岩盤の上に鉄分を多く含む粘土層の丘の上に位置し、水はけが良く、ここで育った葡萄には多くのミネラルが含まれている。
当主のジャン・イヴは「タールよりもバイオレットを、凝縮さよりもフィネスを探し、流行には遠いが大地に近い、健康的で上質でエレガントな本物のワインにを求めている」と語る。
大きなシャトーに目が行きがちなボルドーで、ビオディナミを行い、新しい醸造方法にも意欲を燃やしている。
最近ではアンフォラによる熟成にもチャレンジしている。
保守的でクラシックなシャトーが多いボルドーにおいて、温故知新を体現するなんともパワフルで先見性があるシャトーと言える。

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■シャトー・フーガChateau Fougas