SASエルグ クリストフ ヴェルノ ブルゴーニュ シャルドネ 白ワイン フランス ブルゴーニュ 2024 750 Christophe Vernot Bourgogne Chardonnay｜楽天市場で人気の白ワイン・2,827円

【商品名】クリストフ ヴェルノ ブルゴーニュ シャルドネ Christophe Vernot Bourgogne Chardonnay タイプ白ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者SASエルグ

【SAS ELG】生産年2024年容量750ml品種シャルドネ100%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクJAN3760343242297ブルゴーニュの粘土石灰質土壌に育つシャルドネから造られた、瑞々しさと端正な味わいが魅力の白ワインです。
ブドウそのものの果実味と、この土地らしい清涼感を素直に楽しめるスタイルに仕上げられています。
収穫したブドウはダイレクトプレスで丁寧に搾汁。発酵の終盤には低温を保つことで繊細な香りを守り、シャルドネのフレッシュな表情を引き出しています。
さらに熟成にはステンレスタンクを使用し、樽由来の風味を加えないことも、このワインの個性を形づくる大切なポイント。
ほどよい骨格を感じさせながら、重たさのない、すっきりと洗練されたブルゴーニュ・ブランに仕上がっています。
グラスに注ぐと、白い花を思わせる可憐な香りに、瑞々しい果実のニュアンスが重なります。
口当たりはなめらかで、果実味の中を生き生きとした酸が走り、全体を軽快に引き締めます。
ピュアな果実味と心地よい余韻を楽しめる、エレガントで透明感のある1本です。
魚介料理とは特に好相性。白身魚や帆立、海老などの繊細な旨味に、瑞々しい果実味と爽やかな酸がきれいに寄り添います。
また、鶏や豚肉のグリルなどにも良く合い、ほどよい酸が料理の脂をすっきりと受け止めてくれます。
山のチーズの代表格であるボーフォールや、少し熟成の進んだシェーブルチーズと合わせるのもおすすめです。
食前酒として気軽にグラスを傾けるのはもちろん、普段の魚料理や白身肉の料理に合わせれば、いつもの食卓を少し上質な時間に変えてくれる…そんな魅力を備えたブルゴーニュ・ブランです。

【SASエルグについて】 SASエルグ(SAS ELG)は、1911年創業の歴史を持つ家族経営のワインカンパニー。
ボージョレ地方と南フランスのコスティエール・ド・ニームに拠点を構え、長年にわたりフランスワインの生産と流通に携わってきました。
手掛けるワインはボージョレをはじめ、ブルゴーニュ、ローヌ、ラングドック、プロヴァンス、ボルドーと実に多彩。
フランスを代表するワイン産地を幅広くカバーし、それぞれの土地で育まれるブドウの特徴を生かしたワインを送り出しています。
フランス国内にとどまらず海外市場にもワインを供給し、各国のインポーターや流通企業のニーズに応じたワイン造りにも豊富な実績を持っています。
また、OEMやプライベートブランドなど、多様なスタイルでフランスワインを世界へ届けてきたこともSASエルグの特徴です。
100年以上にわたりワインに携わってきた経験と、フランス各地の産地に精通した幅広さを生かし、多彩なフランスワインの魅力を世界に届けています。

■各種贈り物に

■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。

■SASエルグSAS ELG