【送料無料】【正規品】パイパー エドシック レア 2013 箱付き ギフトボックス仕様　Piper Heidsieck RARE Brut BOX CHAMPAGNE 750ml｜楽天で話題のインテリア・日用品｜レビュー1件

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レア・シャンパーニュの高貴な起源は1785年5月6日にフローレンス=ルイ・エドシックが王妃マリー・アントワネットに献上した1本のキュヴェに遡ります。
それは、『王妃にふさわしいシャンパーニュを』という強い思いを持って造られたキュヴェでした。
それ以降、メゾンは常に『王妃にふさわしく』あるために全力を尽くしています。それはワインを収めるボトルにも表れています。
王妃に献上したキュヴェには、ガラス職人が手吹きした『パント・マジュール』と呼ばれるボトルが採用されていました。
このボトルは、貴族に捧げる最高峰のシャンパーニュ用のボトルです。
ボトルには王妃へのオマージュとして、繊細な黄金色のティアラの装飾が施されています。
このデザインは、光輝くブドウのツルの寓話からインスピレーションを得ており、レア・シャンパーニュの歴史を物語っています。
デザインはパリの宝石商、アルチュス・ベルトランによって手がけられ、光り輝く装飾は唯一無二の個性と存在感を放っています。
また、ギフトボックスに使用される紙は、イタリアのフェドリゴーニ社が手がける高級紙で、妥協のない技術で仕上げられています。
そのベルベットのようになめらかな手触りは、まさに極上の品質にふさわしいものです。
レア・シャンパーニュは、ボトルの中身だけでなく、ボトル自体も含めたシャンパーニュとして、王妃のための高貴な芸術作品として存在しています。
Truly Rare Vintages 1976年のファーストヴィンテージ以来、『レア』の名を冠したキュヴェがリリースされたのは過去約50年で14ヴィンテージのみ。
（2024年11月現在） 一般的にグレートヴィンテージといわれる年ばかりではありません。
シェフ・ド・カーヴが選ぶ特定の年―それは自然を手懐け、流れる時と熟練の技を駆使し、他に類のない個性と永遠に続くかのような味わいを宿すと判断した時、それがまさに『レア』なヴィンテージとなるのです。
レア 1976は『唯一無二』、レア 2002は『象徴的』、レア ロゼ 2007は『官能的』
・・・などそれぞれのキュヴェにはヴィンテージを表す一言がシェフ・ド・カーヴによって名付けられています。
レア・シャンパーニュはどのヴィンテージにおいても長期熟成タイプのワインであり、無限の可能性を秘めています。
時の流れはもはや障害ではなく、特別なヴィンテージの個性を更に高めるための恩恵となるのです。
時を重ねるごとに新たな風味を開花させながら、レア・シャンパーニュは限りないフレッシュネス、余韻の長いミネラル感、輝くばかりの純粋さと繊細なコントラストをたたえたエレガントなスタイルを表現しています。
レア2013はいきいきとしたフレッシュさと滑らかな豊かさという二面性を持ち、塩味、フローラル、甘美さを兼ね備えた洗練されたシャンパーニュです。
その味わいは空に燦然と輝く心地よい秋の日差しを思わせます。
1976年から過去に十数回しか生産されていない黄金色のティアラをまとったシャンパーニュ。
テイスティングコメント： 白い花、紅茶のヒント、柑橘類、キウイ、金柑のタッチから始まり、グリーンティー、シダ、グリーンゲージプラムなどの白いアロマへと続きます。
際立つフレッシュさの中に、食をそそるアーモンドのペストリー、栗の蜂蜜、マイルドスパイスが混ざりあう豊かなフルボディタイプのシャンパーニュです。
余韻ではシルキーなテクスチャーにヨード香を伴うミネラル感とほのかなビター感が香り高くスモーキーな甘美な味わいを強調しています。
料理との相性： フリュイ・ド・メール　（海の幸の盛り合わせ）、ザクロ、レモン、オリーブオイルで合えたマトウダイのセビーチェなど
評価情報： 2013年ヴィンテージ：ジェームス・サックリング96点
使用ブドウ品種： シャルドネ　70％ ピノノワール　30％
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
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※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
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