お一人様1セット限り バローのフラッグシップ！アン ビュラン [ 2023 ]と注目株ピエール ボワソン2本セット ( 白ワイン )｜楽天市場で人気のファッション・14,600円

お一人様1セット限りバローのフラッグシップ、アン ビュラン。
〈リアルワインガイド誌87号〉でも2022年に「涙が出た」とまでコメントする最高峰キュベです。
こちらがセット販売させて頂きますが、セットのワインも人気生産者ピエール ボワソンのマコネです。
実力派達により広がっていくマコネの可能性を存分に味わって下さい！

■輸入元資料より抜粋

■プイィ フュイッセ アンビュランについて： ドメーヌのフラッグシップ。1934年植樹のシャルドネから、緻密で複雑、フィネスに富んだワインが生み出される。
畑はソリュトレの岩山と同じ斜面にあり、北東向き。そのおかげで酸とミネラルが保たれ、深く長い余韻がもたらされる。
INFORMATION Name ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー
産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue −
※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating

★冷暗所での保管をお勧めします。 ★
商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。

■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています

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『掘り出し物』と評されるだけあって、確かに…美味いです♪ 人気急上昇中のダニエル・バローってご存知でしょうか？
90年代初めより頭角を現わし、現在はプュイ・フィッセに於けるトップ・グループのひとつと目されている造り手なのです。
あの辛口ワイン評論家ロバート・パーカー氏も注目している要チェックの生産者ですよ！！
ダニエル・バローは完熟したブドウを収穫した後、澱の上に15ヶ月間そのままにしておき、清澄処理も濾過処理もしない事で、豊かな味わいのワインに仕上げます。
新樽は4分の1から3分の1用いますが、ワイン自体がしっかりした深みのあるタイプのため、樽の風味が極端に出すぎることもなく、奥行きのある味わいになるのです！
ダニエル・バローはマコン・ヴィラージュ、サン・ヴェラン、プュイ・フィッセの3つの地区でワインを造っていますが、名声を高めているのは何といってもプュイ・フィッセ！！
そしてこのプュイ・フィッセにはラ・ヴェルシェール、ラ・ロシュ、それにヴィエーユ・ヴィーニュと3つのキュヴェがありますが、すべて手摘みによる収穫が行なわれています。
新樽は4分の1から3分の1用います。ダニエル・バローがどれほどの生産者なのかご存知で無い方は、下記のロバート・パーカー氏のコメントを参考にして下さい♪

【ロバート・パーカー氏の評価】ダニエル・バローは、毎日ちょっと家を出ては近隣の丘を眺め、よき友で仲間でもあるワインづくりの天才、ジャン＝マリー・ギュファンの家に目をやる。
この男たちは2人とも、非常に重要なアシスタントである妻たちの助けを借りて、コート・ドゥ・ボーヌのグラン・クリュの最も優れたワインと同等か、それを凌ぐ、最上級のワインをつくっている。
ダニエル・バローは、完熟したブドウを収穫したのち、澱の上に15ヵ月間そのままにしておき、清澄処理も濾過処理もしない。
それらは、豊かな味わいに満ちた超大作で、ブルゴーニュのほかの白ワインの価格と比べると、掘り出し物といえるだろう。
働き者で、知的で、真面目なダニエル・バローは、マコネー地区の優れた生産者の一人である。
（ロバート・パーカー氏のダニエル・バロー評） 改めてその実力を実感！進化が止まらない、ダニエル・バロー！！
その秀逸な『プイィ・フュイッセ』や、『マコン』で、90年代初めより頭角を現わし、現在は『プイィ・フュイッセ』に於けるトップ生産者として、誰もが認める、ダニエル・バロー。
息子ジュリアン氏がドメーヌに加わり、ますますその実力を確かなものにしている、ダニエル・バローの2008年ものが入荷しました！
『リアルワインガイド誌30号』の2008年試飲レポートでも…

【ワイン専門誌の評価】『それにしてもバローのワインは例外なく毎年品質がバツグンで、ミネラル感タップリの美しい液体にきれいに複雑な味が乗っており、南のコッテリ感とは無縁のジューシーでみずみずしいものだ。』（『リアルワインガイド誌30号』より抜粋） と、その美味しさに、太鼓判が押されています！
実は…つい先日、2001年のアン・ビュランを飲む機会があったのですが、その素晴らしい熟成ぶりに、ビックリ！
グラスを鼻に近付けた時、思わず…『うわっ！』と、驚きの声をあげてしまいました。
蜜や果物のコンフィのような、密度を増した香りに、豊富なミネラル感が、長く余韻に響き、素晴らしい味わいを生みだしていたのです。
若くしても美味しく、素晴らしい熟成も見せる、まさに『グラン・ヴァン』と呼ぶにふさわしい1本ですが、この造り手、この地域だからこそのお値打ち価格というのも、嬉し限り。

【ワイン専門誌の評価】『トップキュヴェ2つ（プイィ・フュイッセ・レ・クレイとアン・ビュラン）の仕上がりはやはりずば抜けており、これがたったの5千円で買えるんだから頭が下がる。このツートップはコート・ド・ボーヌで言えば、間違いなくグラン・クリュの品質だ。もちろん他の全てのワインもCPが高い。』（『リアルワインガイド誌30号』より抜粋） と絶賛の美味しさ、味わって下さい！！