【P10倍】リュリー ラ ショーム ブラン [2016] ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 白ワイン 浜運APアップ期間：9/19 20時～24 2時まで｜楽天市場で人気の白ワイン・6,380円

ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイは、三つ星レストラン「ラムロワーズ」があるシャニーの東、ドゥミニー村を本拠としている。
自身のワイン造りは1992年にベーシックなブルゴーニュ・ルージュとアリゴテから始まり、その後、畑を増やし、2002年からは買いブドウもして事業を拡大した。
クルティエのベッキー・ヴァッサーマンやジェラール・ポテル時代のプス・ドール、ムルソーのコント・ラフォンで働いた経験ももつ。
彼のワインは派手さはないが、バランスのとれた堅実な風味に仕上がっており、価格的にみてもお値打ちな造り手のひとりに数えられるだろう。
ショームはメルキュレーとの境にあるリュリーの村名畑。たっぷりとふくよかなスタイルの白ワインであり、蜂蜜やパイナップルなど芳醇な香りと味わいをもつ。
1〜2年の瓶熟成でその個性を多いに発揮し、ブール・ブラン・ソースやクール・ブイヨン仕立ての魚料理ととても相性がよい。
英字表記Rully La Chaume Blanc生産者ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイぶどうの品種（ワイン）シャルドネ100％原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ/リュリーワインの味辛口総本数 1単品容量 750ml
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