【クール配送】シャトー・サン・ピエール [2017]750ml (赤ワイン) 【2017ボルドー】｜価格・送料・ポイント還元まとめ

年間生産量が僅か5,000ケースとメドック格付けシャトーの中でも、なかなか市場に出回らないサン・ジュリアンのシャトー・サン・ピエール。
知らぬうちに、驚くほど高い評価を受けるトップシャトーとなっていました！2009年が過去最高のWA98点を獲得！
安定した優良シャトーと認識されるものの、同じくサン・ジュリアンの人気シャトーの影に隠れ、いまひとつ華々しい舞台には上がれなかったサン・ピエールですが、 ロバート・パーカー氏に、『ボルドーの格付けシャトーで最も過小評価されているものの1つである。
このワインがまだ注目を集めていないという点を有効に利用した方がいいだろう。』 と言わしめるほどの実力派。
品質に対して、良心的な価格の隠れた名品。価格高騰する前にぜひともお勧めいたします！
「シャトー・サン・ピエール」は、ロバート・パーカー氏も「コストパフォーマンスに優れるワイン」として高く評価されている、リッチで力強いワインです。
サン・ジュリアンのシャトー・ベイシュヴェルのすぐ裏手、デュクリュ・ボーカイユ、レオヴィル・バルトン、グリュオ・ラローズに囲まれた立地。
ブドウは手摘みで収穫され、シャトーに運ばれると温度管理機能付きのステンレスタンクにて発酵。
マロラクティック発酵後に、新樽比率約50%のオーク樽で14~16ヵ月間熟成。清澄・濾過を経て、瓶詰されます。
艶のあるルビー色、炭やインクを思わせるオークのアロマに、クレーム・ドカシスやブラックベリーの引き締まった果実味。
そしてよく溶け込んだ旨みと甘み。深遠かつスケール感のある伝統派ボルドーのスタイルを体現しています。
がっしりとした肉厚な印象で、タンニンなどを落ち着かせるために5～6年程寝かせた後お飲みいただくのもお薦めですが、40年以上の熟成にも十分耐えうるポテンシャルを持っています。

■テクニカル情報

■ ブレンド：73% カベルネ・ソーヴィニヨン、20% メルロー、7% カベルネ・フラン 瓶詰め：2019年7月2日
ブドウ畑：平均樹齢50年
土壌：粘土質砂質の深層土の上に広がるグンツ期礫層
醸造：温度管理を施したステンレス製タンクを用いた伝統的な製法
熟成：樽で14～16ヶ月間熟成。
樽の半数は毎年入れ替えられる。
新樽の割合は50% CHATEAU SAINT PIERRE シャトー・サン・ピエール
生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN
格付け：第4級
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロ 20%、カベルネ・フラン 7%
アルコール度数：13.5%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワイン・アドヴォケイト：95 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 95
レビュー担当:リサ・ペロッティ=ブラウン
発売価格:未定
飲み頃:2022年～2045年 中程度から濃いガーネット・パープル色の2017年サン・ピエールは、温かみのあるカシス、レッドカラントのゼリー、焼き上げたブラックベリー、ブラックフォレストケーキの香りに、土の香り、ハーブ、そして肉のようなニュアンスが感じられます。
ミディアムボディで、力強い果実味が核となり、しっかりとした粒感のある骨格を持ち、堅牢な造りとなっています。
余韻は長く、層を成しています。
ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロー20%、カベルネ・フラン7%で、50%が新樽のフレンチオーク樽で14ヶ月間熟成されました。
総生産量の約50%がこのグラン・ヴァンに充てられ、80,500本が生産されました。
公開日:2020年3月17日
vinous：95 ポイント 95
飲み頃:2024年～2037年
出典:2017年ボルドー – 鏡よ、鏡…(2020年3月) 樽から出したばかりの頃と同様、2017年サン・ピエールは息をのむほど美しい。
ブラックチェリー、プラム、グラファイト、スパイス、新しい革、リコリス、そしてスモーキーな香りが、2017年に豊かな個性を吹き込んでいる。
読者の皆様は、個性にあふれ、大胆で滑らかなサン・ジュリアンを味わうことができるでしょう。
いつものように、サン・ピエールは暗く、重厚なサン・ジュリアンであり、このアペラシオンのより力強い側面を見事に表現しています。
– アントニオ・ガローニ、2019年12月 ジェームズ・サックリング：93 ポイント
スコア 93 平均価格(税別) $ 57 シャトー・サン・ピエール サン・ジュリアン 2017 2025年8月12日(火) 色
赤 国 フランス 産地 ボルドー ヴィンテージ 2017 このヴィンテージとしてはやや噛み応えのあるワインで、ミントを思わせるベリー、パプリカ、ブラックオリーブの香りが感じられる。
骨格があり、ミディアムからフルボディで、きめ細やかなタンニンと、ほのかに旨味のある長い余韻が特徴。
カベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロー20%、カベルネ・フラン7%のブレンド。
今から今後5～6年間が飲み頃。ゼクン・シュアイ シニアエディター

【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。

●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。

●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。

●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Chateau Saint Pierre　/　シャトー・サン・ピエールサン＝ピエールは、サン＝ジュリアンの格付けシャトーのなかではあまり知られていない存在である。
ここで生産されるワインの多くは、ベルギーの熱心なワイン愛好者によって買われてきた。
それは、以前の所有者であるカステライン氏とカステライン＝ヴァン・ダン・ビュッシュ夫人がベルギー人であったからにほかならない。
1982年に、メドックの著名な人物であるアンリ・マルタンがこのシャトーを購入した。
サン＝ピエールのブドウ畑は、サン＝ジュリアン＝ベイシュヴェルの町並のすぐ裏手にある。
走り抜ければ、高い比率で植わっている古くて、ねじれたブドウの木を見ることができるが、そうしたブドウこそ品質の高さを示すものである。
サン＝ピエールのワインのスタイルは豊かで、フルボディであり、またヴィンテージによっては厚みがあって粗野でさえある。
深みがあり、時として非常に濃い色合いのサン＝ピエールは、大柄で、素朴で、ざらざらした舌触りのワインである。
デュクリュ＝ボーカイユーやレオヴィル＝ラス・カーズといった多くのサン＝ジュリアンに特徴的な、フィネスや魅力には欠けるかもしれないが、そうした欠点を補うのが、はっきりと示された（派手だと表現する人もいる）強さであり、骨太さである。
最近のヴィンテージは、ことに1985年以降のものは、ワインのサイズを犠牲にすることなく、外向的で汁気の多い特性を加え、私が考えるには、より複雑なものとなった。
全般的に見て、サン＝ピエールのワインは、サン＝ジュリアンの最上級のシャトーのものと比較した場合、極めて過小評価されている。
このブドウ園は、サン＝ジュリアンの華やかなスーパースター級の影で衰退し続けている。
通常は現実的な価格であることを考えれば、消費者は、このワインがまだ注目を集めていないという点を有効に利用すべきだ。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
・作付面積：17ha、年産6万本
※非常に少ない。タルボは102ha、年産約60万本。
・作付比：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロ20％、カベルネ・フラン10％ワイン造りの哲学第一に土壌、人、テクノロジー、この3つを大切にワイン造りを行っている。
中でも、ブドウの品質には非常に気を付けている。
最新のテクノロジーを用い、空からの衛星写真を用いてブドウの成熟具合を確認、収穫のタイミングを逃さないよう細心の注意を払っている。
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