【6本〜送料無料】モンテリー ルージュ 2022 ピエール モレ 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ 敬老の日｜楽天市場で人気の赤ワイン・8,591円

Monthelie Rouge Pierre Moreyピエール モレ
（詳細はこちら）所有面積：1.30ha
土壌：粘土石灰質
農法：ビオディナミ
仕立て：ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ
密植度：10000本
平均樹齢：45年
収穫方法：手摘み
使用酵母：天然酵母
マロラクティック発酵：Yes
発酵樽タンク：木桶
熟成樽の新樽率：15〜35％
熟成期間：15〜20ヵ月
瓶詰め時のフィルターの有無：清澄なし、ろ過は時々
味わいコメント：モンテリー各所にもつ6つの区画をアッサンブラージュしたワイン。
粘土がちな土地もあれば、小石が多く石灰質の強い土地もある。赤い果実の香りが華やかに香り、キメ細かなタンニン。
比較的滑らかな飲み心地のバランスに優れたワインとなる。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーションモンテリー ルージュ ピエール モレMonthelie Rouge Pierre Morey生産者情報ピエール
モレ Pierre Moreyドメーヌとネゴスのふたつを高水準で両立させる希有な存在ピエール
モレは、ムルソーを拠点にドメーヌとネゴスの両方を手がける造り手です。
一族がムルソーに移り住んだのは1793年。もともとはシャサーニュ モンラッシェの出身で、長くこの地でブドウ栽培とワイン造りに携わってきました。
ピエール モレ氏は1935年からドメーヌ デ コント ラフォンのメタイエを務めた父オーギュスト氏の仕事を1971年から引き継ぎ、その卓越した手腕を発揮しました。
ルフレーヴの醸造長として20年間、ワイン造りを牽引1986年から1991年にかけてラフォン家の畑を失うことになったピエール
モレ氏でしたが、その手腕を高く評価したピュリニー モンラッシェの名門ルフレーヴから招聘され、1988年から醸造長を務めました。
同時に自身のドメーヌを運営し、1992年にはネゴス ブランド「モレイ ブラン」を設立。
2008年にルフレーヴを離れ、現在は娘のアンヌ氏とともに11haの畑を耕作しながら、ドメーヌとモレイ ブランを運営しています。
1997年に全畑をビオディナミ農法へ転換ドメーヌ デ ピエール モレでは1991年からビオロジックやビオディナミによる栽培に取り組み、1997年にはすべての畑をビオディナミ農法へと転換しました。
アペラシオンはムルソーを中心に、コート ド ボーヌの白と赤を手がけています。
ドメーヌではバタール モンラッシェを所有するほか、ネゴスではモンラッシェ、コルトン シャルルマーニュ、コルトンなども手がけています。
テロワールを忠実に表現するワイン造りピエール モレのワインは、テロワールを忠実に表現することを大切にしています。
ムルソー 1級ペリエールでは硬質なミネラル感を、バタール モンラッシェではリッチさと力強さを表現。
また、ネゴスのワインもドメーヌと同様に丁寧に扱われており、購入したブドウを使用すること以外に、品質面での優劣を設けないことも特徴です。