[クール便]ピュリニー モンラッシェ クロ デュ カイユレ 2023 ドメーヌ ジャン シャルトロン 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ 御中元 暑中見舞い｜楽天市場で人気のファッション・29,249円

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[クール便]ピュリニー モンラッシェ クロ デュ（toscana-10108970）の特徴・おすすめポイント

特徴1：商品の魅力

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特徴2：価格面の魅力

29,249円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

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[クール便]ピュリニー モンラッシェ クロ デュ（toscana-10108970）の商品説明・仕様

Puligny-Montrachet 1er Cru Clos Du Cailleret (Monopole) Domaine Jean Chartronドメーヌ ジャン シャルトロン （詳細はこちら）古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者は同村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェとする正式な許可を得た人物。1級クロ・デュ・カイユレは1917年から単独所有(0.99ha)。ピュリニーの1級畑の中でも最もグランクリュに近い畑の1つと言われる。柑橘系果実、ヴァニラや白桃を思わせる香り、ドライフルーツを思わせる凝縮感のある果実味とミネラル感。余韻も長くパワフルで複雑味がある。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ピュリニィ モンラッシェピュリニー モンラッシェAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズピュリニー モンラッシェ クロ デュ カイユレ ドメーヌ ジャン シャルトロンPuligny-Montrachet 1er Cru Clos Du Cailleret (Monopole) Domaine Jean Chartron生産者情報ドメーヌ ジャン シャルトロン Domaine Jean Chartron1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー　モンラッシェ」に変更しました。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン　トレブシェ」を経営していましたが売却、現在はドメーヌ業に専念しています。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート　シャロネーズ、シャサーニュ　モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジックを導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー　モンラッシェ　プルミエ　クリュ　クロ　デュ　カイユレとクロ　ド　ラ　ピュセル、そしてシュヴァリエ　モンラッシェ　クロ　デ　シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。 カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。新樽比率は10〜40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。熟成は8〜12ヶ月行います。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。新樽比率は10〜60%で、熟成は12〜18ヶ月行います。

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