【最大5千円OFFクーポン】ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2022 Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) Corton Charlemagne Grand Cru フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜楽天市場で人気のファッション・138,000円

2022年初リリース！テロワール特有のミネラル感と構造美を備えた芸術品 ドメーヌ・フーリエ当主ジャン・マリーが、2022年より手がける新たなプロジェクトにより造られるワイン。
ドメーヌ・コント・ド・シャペル所有の7.5haの畑を引き継ぎ、自ら栽培から瓶詰めまで一貫して行っています。
「ル・コルトン」および「レ・ルナルド」の0.24haの区画に1990年に植樹されたシャルドネを使用。
全房発酵20％、新樽率最大20％で仕込み、無ろ過にて瓶詰めされています。
コルトン・シャルルマーニュ特有の厳格なミネラル感と堂々たる構造美を備え、ジャン・マリーが掲げる“テロワールを映すワイン造り”を見事に体現したキュヴェです。
芳醇でバランスの取れた味わいが魅了。時とともに気品を深める逸品 緑がかった淡いゴールドの色調。
柑橘系の爽やかな香りに、焼きリンゴやシナモン、バターのリッチなニュアンスが重なります。
口に含むと、蜂蜜を思わせるふくよかさと見事なバランスが広がり、余韻にも蜂蜜やスパイスの華やかな香りが優雅に続きます。
時の経過とともに、さらに気品ある熟成を遂げるポテンシャルを秘めた一本です。生産本数はわずか1,500本。
生産者ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ コント ド シャペル）Fourrier (Vigne Comte de Chapelle)ワイン名コルトン
シャルルマーニュ グラン クリュCorton Charlemagne Grand Cruヴィンテージ2022容量750ml フーリエの新プロジェクト。
ドメーヌの哲学と偉大なテロワールを反映した逸品。
ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) Fourrier ( Vigne Comte de Chapelle ) ジュヴレ
シャンベルタンの名門ドメーヌ フーリエが、コート ド ボーヌのドメーヌ コント・ド・シャペルの畑を引き継ぎ、2022年から手掛ける新しいプロジェクト。
ネゴスブランドであるJM.フーリエ名義でのリリースですが、栽培から醸造・瓶詰めまで当主自らが参画し、ドメーヌと同じ敷地で、ドメーヌのワインと同じスタイルで造られるワインは、フーリエの哲学が反映されたまさに逸品です。
また、コント ド シャペルのブドウ樹は、高樹齢なものが多く、このことも味わい深く良質なワインの生産に寄与しています。
コート ド ボーヌの偉大なテロワールが感じられる新星ワインの数々を、この機会に是非ご堪能ください。
ジャン マリー フーリエ ( ヴィーニュ コント ド シャペル ) 一覧へ