シャトー ジンコ 2021 750ml 赤ワイン フランス カスティヨン コート ボルドー フルボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]｜価格・送料・ポイント還元まとめ

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■商品名 シャトー・ジンコ 2021 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。

■商品について 「ボルドーで初の日本人女性醸造家 百合草梨紗氏が手掛けるトップキュヴェ」 ファーストヴィンテージは2016。
ボルドー右岸のカスティヨン・コート・ド・ボルドーにシャトーを構え、わずか1.65haの自社畑で年間3-5千本を生産する。
この土地はペトリュスで44年間醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード・ベルエ」氏が選定。
自身はジスクール、ポンテ・カネ、レ・カルム・オー・ブリオンなどで栽培や醸造を学んだ。
シャトー ジンコはペトリュスと同じメルロ100％、2019ヴィンテージからオーガニック認証ABを取得。

■生産者について ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛けるワイナリー。
ボルドー右岸、サンテミリオンから十数キロ離れたカスティヨン・コート・ド・ボルドーにシャトーを構えています。
2015年に購入した自社畑はペトリュスで44年間醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き。
トップキュヴェの「シャトー・ジンコ」は完全有機農法で造られるオーガニックワインで、2019ヴィンテージからはフランス農務省により定められ、厳しい基準が設けられているオーガニック認証AB（アグリチュール・ビオロジック）を取得しています。

■産地について カスティヨン・コート・ド・ボルドーはドルドーニュ川の右岸、ボムロールやサン・テミリオンの東側に位置します。
赤ワインの生産が認められており、メルローを主体にカベルネ・フランやカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたフルボディタイプのワインを製造しています。

■テイスティング・コメント 「ボルドーで初の日本人女性醸造家 百合草梨紗氏が手掛けるトップキュヴェ」 ファーストヴィンテージは2016。
ボルドー右岸のカスティヨン・コート・ド・ボルドーにシャトーを構え、わずか1.65haの自社畑で年間3-5千本を生産する。
この土地はペトリュスで44年間醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード・ベルエ」氏が選定。
自身はジスクール、ポンテ・カネ、レ・カルム・オー・ブリオンなどで栽培や醸造を学んだ。
シャトー ジンコはペトリュスと同じメルロ100％、2019ヴィンテージからオーガニック認証ABを取得。

■テクニカル情報 産地 フランス　ボルドー 原産地呼称 AOC Côtes-de-castillon（コート・ド・カスティヨン） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種
メルロー(100%) アルコール度数 14% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml
※インポーター資料より引用

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