【正規輸入品】アルノー エ ソフィー シリュグ ノエラ ジュヴレ シャンベルタン アン シャン 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]｜楽天市場で人気の赤ワイン・19,200円

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■商品名

【正規輸入品】アルノー エ ソフィー シリュグ ノエラジュヴレ シャンベルタン
アン シャン 2022750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。

■商品について アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラは、ロベール・シリュグの後継者と妻（ミシェル・ノエラ家）の造る新生ミクロネゴスです。
アン・シャンの畑は、クロ・サン・ジャックやラヴォー・サン・ジャックを内包するコート・サン＝ジャックと言われる斜面に属しており、ジュヴレの村名畑の中では非常に高い評価を受けています。
生み出されるワインは、熟成させるとより素晴らしい味わいになります。

■アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラについて ヴォーヌ・ロマネ村に拠点を置くドメ
ーヌ「ロベール・シリュグ」の次期当主アルノー・シリュグと、同じくヴォー ヌ・ロマネ村のドメーヌ「ミシェル・ノエラ」の当主アラン・ノエラの長女ソフィー・ノエラが2013年に結婚し、 2017年に立ち上げた新ブランドです。
ミクロネゴスの形態と取っており、ブドウはアルノーの実家のロベール・シリュグから買っています。
ミクロネゴスは近年ブルゴーニュで増えている新しい形態の生産者で、ブランドとして畑は所有していませんが、実家や、ごく近い友人などからブドウを手に入れているので、栽培、醸造にも深く関
わっており、ドメーヌと変わらない、こだわりのワインを生産しています。
ワイン造り アルノーとソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしています。
全房発酵は全体の50%で、ブドウの実だけでなく、梗の熟したタイミングも見極めることが求められます。
フィネス、エレガンス、テロワールと果実味を的確 に表現するため、熟成もやや短めにしています。
ソフィー とアルノーは、ワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。

■このワインについて 畑について ジュヴレ・シャンベルタン村北端にあり、プルミエ・クリュであるシャンポーの斜面下部に広がります。
飲み頃温度 15〜17℃ オススメ料理 温野菜のバーニャカウダ オマール海老のポシェ ビスクソース 牛ハラミ肉のステーキ エポワス（ウォッシュチーズ）

■テクニカル情報 産地 フランス　ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：ジュヴレ・シャンベルタン） 原産地呼称 AOC. GEVREY CHAMBERTIN（ジュヴレ・シャンベルタン） 格付
村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 14% タイプ
赤ワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml
※インポーター資料より引用

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