ジュリ フェーブル シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネ—ル 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]｜楽天市場で人気の白ワイン・7,150円

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■商品名 ジュリ フェーブルシャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネ—ル 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。

■商品について 受け継がれる畑、キンメリジャン石灰岩土壌が育む真のシャブリ。
100%有機農法（HVEのLEVEL3を取得）の自社畑のブドウ樹は古いもので樹齢70年以上にも及びます。
産み出されるのはピュアでクリスタルの様な、まさに伝承されるシャブリです。

【テイスティング・コメント】 力強さ、ミネラル感、エレガントさを兼ね備えたシャブリ。
日照条件の良い果実が16か月以上の熟成を経て産みだす3大プルミエ・クリュの存在感を堪能できる1本。

【オススメ料理】 アペリティフとして 野菜の天ぷら 牡蠣や貝類、魚のグリルなど
※インポーター資料より引用

■土壌 0.17haの自社畑を持つ。
粘土と泥灰土の混じったキンメリジャン土壌。

■醸造 グラヴィティ・フローで醸造。
ゆっくりと2hかけて空気圧搾。
約10℃のタンクで澱を沈殿させ上澄みを取る。
約12カ月かけて発酵(MLF)と熟成。
(1/2オーク樽,1/2ステンレスタンク) その後ブレンドし更に3〜6か月タンク熟成。
※インポーター資料より引用

■産地 フランス　ブルゴーニュ（シャブリ）

■生産地- Chablis -について フランス王室に愛されたシャブリの魅力 2つのケルト語「CAB（家）」と「LEYA（森の近く）」を併せた名前をもつ「シャブリ」。
フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。
その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。
（小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土） その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。
「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。

■原産地呼称 AOC. CHABLIS（シャブリ）

■格付 1級畑（プルミエ・クリュ）

■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%：一部自社畑）

■アルコール度数 13%

■タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ

■内容量 750ml

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