【スッキリ爽快！夏のおすすめ！】テヌータ・ゴルギ・トンディコステ ア プレオラ グリッロ テッレ シチリアーネ IGP750ml（白ワイン）【イタリアワイン】｜楽天で話題のインテリア・日用品

グリッロは砂質の強いプレオラ湖付近のサンニコロと海に向かって開けた畑で育ち、8月20日過ぎに早朝から収穫。
粗熱を取ってから破砕されステンレスタンク内にて発酵。終了後に3カ月間程の間、同タンク内で寝かされてからフィルタリングしてボトリング。
二か月後から出荷。澱みの無い透明感と輝きのある黄色。レモングラスの爽快さとパインやバナナのトロピカルな香り。
口に含むと刺激の少ないスムースなタッチ、マンゴーなどの黄色のフルーツの果実味と心地よい酸味がバランスよく感じられ、歯切れの良い仕上がり。
凛としたミネラルも伴っており、コストパフォーマンスの高い内容に仕上がっています。
＜おすすめお料理＞カジキのグリル ＜ワイン担当者のコメント＞ 爽やかでありながら、ジューシーな果実味が充分感じられます。
海辺のワインらしく、海のミネラルが心地よく響きます！

【商品名】 コステ　ア　プレオラ　グリッロ　テッレ　シチリアーネ IGP

【原産国】 イタリア

【生産地】 トラパ二県マザラ・デルヴァッロ

【製造元】 Tenuta Gorghi Tondi（ テヌータ・ゴルギ・トンディ ）

【ワイン種別】 白ワイン

【ぶどう品種】 グリッロ100％

【味わい】 甘口辛口

【 香り 】 レモングラス、パインの香り

【内容量】 750ml

【アルコール分】 12.0％

【JAN】 * 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 この湿地付近は一般的なシチリア島の乾燥したイメージとは異なり、草木や水草が生い茂る水辺を中心とした生き物の生活環境を形成しており、ラムサール条約にも登録されています。
その特異な環境が土壌にも影響を与え多くのミネラルやその他有機物を含む土地を生み、また湿地から数キロ南に進めば海に出る為、海からの栄養も重なる豊かな土壌を形成している特徴があります。
そしてラムサール条約やWWF、イタリア政府の指定により環境保護地区となっている為、農業においても特に湿地付近は農薬などの使用は厳しく制限されています。
シチリア島の気候は夏に暑く冬も比較的温暖というものですが、昨今の地球規模の温暖化の中で夏の暑さが厳しく、それはワインにおいても深刻な問題でもあります。
しかし、この地の環境は上記の通り豊かな湿地と海からの風により夏でも33度程度、冬は5度を割らないという穏やかな気候であり、ワイン自体も必要以上に強烈な味わいを全く求めておらず、むしろ透明感と穏やかな飲み口を持った内容となっています。