2021 メゾン ジョゼフ ドルーアン シャンボール ミュジニー 750ml 赤ワイン シャンボール ミュジニー コート ド ニュイ ブルゴーニュ フランス Maison Joseph Drouhin【送料無料※一部地域は除く】｜楽天市場で人気の赤ワイン・14,400円

●メゾン・ジョゼフ・ドルーアン メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌで創業。
以来4世代、140年以上に渡る一貫した家族経営の中でテロワールへの信念を守り続ける、ブルゴーニュを代表するワイナリーです。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。
シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革でした。
また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけて2007年に全自社畑約80haへの導入が実現されています。
ジョゼフ・ドルーアンはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られています。
偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界各国のレストランで高く評価され、世界中のワイン愛好家から絶賛される、フランスブルゴーニュの誇りです。

●シャンボール・ミュジニー ブルゴーニュで最も繊細なワインを生むアペラシオン。
母岩はモレ・サン・ドニ側（北）が石灰岩、ヴージョ（南）へ近づくにつれて泥炭岩が混ざる。
全体的に表土が薄く粘土質の少ない軽い土壌。レースに例えられる繊細な味わいが特徴だがタンニン分も充分にあり、長く熟成する。

●テイスティング コメント 色：美しい輝きのあるルビー色 香り：さくらんぼ、ブラックベリー、スミレ、腐葉土などの複雑な香り。
熟成に伴いトリュフなどの香りが現れます。
味わい：レースやシルクを思わせるしなやかなテクスチャー。エレガントな果実味で、なめらかなタンニンが舌を覆います。
酸のバランスが秀逸で、砂糖漬けのフルーツのような余韻が非常に長く続きます。
————————————————- 商品名　シャンボール・ミュジニー ヴィンテージ　2021 生産国
フランス 生産地域　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/シャンボール・ミュジニー
村 生産者　メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 葡萄品種　ピノノワール100％ タイプ
赤/フルボディ 容量　750ml 栓　コルク ————————————————-
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※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。