☆再入荷☆コム オン 1900(白)[2022]シャトー カズボンヌ Comme En 1900 Chateau Cazebonne｜価格・送料・ポイント還元まとめ

白ワインジャンルの注目商品「☆再入荷☆コム オン 1900(白)[2022]シャトー カズボンヌ Comme En 1900 Chateau Cazebonne」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

☆再入荷☆コム オン 1900(白)[2022]シの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

白ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

7,260円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「リカーMORISAWA」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

☆再入荷☆コム オン 1900(白)[2022]シ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

☆再入荷☆コム オン 1900(白)[2022]シの商品説明・仕様

古代品種の復権！苦境に喘ぐボルドーを救うテロワールを再解釈したワイン！ 豪華絢爛で気宇壮大な世界観が熟成で更に複雑に！！ 2樽のみ仕込んだ希少なワイン。即プレスし新樽と古樽で自然発酵そのまま12ヶ月の熟成。 聞き慣れない古代品種を多用していて複雑な味わい。 だからこそ私の心の師であるインポーターの村岡さんからのお言葉を掲載！ 圧巻、言葉が意味を成さない巨躯、偉大なワインに通じる巨大な球体感。 最上級のシャルドネにも感じられる樽香を突き破る大きなスケール。 果実の要素が何種類も淡く点滅するようにエネルギーを発していますが難解さを感じさせません。 要素を拾う作業は皆無、永続するような球体感の熟したエネルギー。頭で考えても樹齢は若いはずなのに、 無知な飲み手である私を笑うように大波が伸びる余韻。飲み込んでから戻り香が波のように意識をさらっていく。 土地を描くとはこういうことなのか毎年飲む必要、意味のあるワインです。 瓶熟でさらにミネラルのエッジが立ち大地を感じ取りやすくなってます！ 不況に喘ぐボルドーの救世主になりうる金字塔をぜひともお試し下さい！！シャトー カズボンヌ　Chateau Cazebonne 『これ、ボルドーじゃない！！』ボルドーの概念を覆す異端児シャトー カズボンヌ！ 8,500以上の造り手が軒を並べるボルドーを支配する格付けは1855年に制定。その格付けの恩恵を受けている造り手はおよそ120、全体の4％にも満たないと言われています。 長い歴史的背景が故に変革が遅れ保守的になっていたボルドーですが、固定概念に囚われない自由で革新的な造り手たちが現れています。 そんな中2019年12月、グラーヴを拠点とするこのカズボンヌのジャン=バティスト デュケインが『ボルドー・パイレーツ』と言う名でグループを立ち上げました。 カズボンヌはガロンヌ川上流域、サン=ピエール ド モンのコミューンで最も古い歴史を持つシャトー。テロワールとブドウに敬意を払い、ビオディナミへの再転換を主導しています。当主のパッションは、「忘れ去られたボルドー品種の再発見」です！ 彼自身がボルドーに残る古い文献を読み漁った結果、1700-1900年にかけてボルドーには品種の非常な多様性があったことを発見。文献によると、赤白あわせて優に100を超える品種がボルドー地方全体で用いられてたにもかかわらず、1900年代に現在我々の知る数種へと激減してしまったのです。 現在、彼自身が「ラボ」と呼ぶ区画では、サン マケール、キャステ、メリーユといった過去のボルドーの品種約60品種が栽培されていて、それぞれの品種の持つ個性や環境への適応性が試されています。ボルドーのワイン造りの未来を見据えて、日々挑戦を試みている造り手ジャン=バティスト デュケインのワインがこれ！！です。

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