2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリ 白ワイン 750ml Coche Dury Bourgogne Aligote｜楽天市場で人気の白ワイン・74,580円

白ワインジャンルの注目商品「2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリ 白ワイン 750ml Coche Dury Bourgogne Aligote」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

白ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

74,580円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「代官山ワインサロン Le・Luxe」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリの商品説明・仕様

Information 商 品 名name Coche Dury Bourgogne Aligote 2017 蔵 元wine maker コシュ・デュリ / Coche Dury 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ・アリゴテ / Bourgogne Aligote ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage アリゴテ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入・定温倉庫保管コシュ・デュリは、ブルゴーニュ白ワインの世界において「最高峰」と評されることの多いドメーヌです。メルソー村を本拠地とし、年間生産量は非常に少なく、世界中のコレクターやソムリエから特別な存在として扱われています。1970年代以降、ジャン＝フランソワ・コシュがドメーヌの名声を世界的なものへ押し上げ、現在は息子のラファエル・コシュがその哲学を受け継いでいます。 コシュ・デュリを語る上で欠かせないのが、火打石やマッチを擦ったような還元香です。通常、この香りは醸造の欠点になることもありますが、コシュ・デュリでは非常に精密にコントロールされており、火打石煙/焼いたヘーゼルナッツ/ローストアーモンド/白い花 /レモンピールといった香りが幾重にも重なり、時間の経過とともに蜜やトリュフのような複雑さへ変化します。単に香りが強いのではなく、ミネラル感を際立たせるための重要な要素として機能していることが、他の生産者との大きな違いです。 コシュ・デュリの白ワインは「重厚」というよりも、密度が極めて高いのに重く感じないという独特のバランスを持っています。一般的なメルソーは豊かな果実味と樽由来の丸みが特徴ですが、コシュ・デュリは、レモン/青リンゴ/洋梨/白桃といった果実味を備えながら、鋭い酸とミネラルが骨格を支えています。 そのため、一口飲んだ瞬間は引き締まった印象でも、中盤から終盤にかけて驚くほどの厚みと奥行きが広がります。余韻は非常に長く、飲み終えた後も数分間ミネラルと果実の印象が残ることが珍しくありません。 コシュ・デュリは醸造家の個性を押し出すというより、畑ごとの個性を正確に表現することを重視しています。 例えば、 Meursaultは豊満でナッツ香が豊か Perri?resは鋭いミネラルと緊張感 Genevri?resは繊細でエレガント Corton-Charlemagneは壮大なスケールと長い熟成力 というように、それぞれの畑の違いが非常に明確です。近年のラファエル・コシュ体制では、新樽やバトナージュをやや控え、より純粋に畑の個性を映し出す方向へ進化していると評価されています。 若いうちは還元香や酸が前面に出ますが、10〜20年熟成すると、蜂蜜/ヘーゼルナッツ 白トリュフ/バター/キノコ/スパイスなどが複雑に絡み合い、若い頃とはまったく異なる表情を見せます。「若いうちは緊張感、熟成後は包み込むような深み」という二面性を持つことが、世界中の愛好家を魅了しています。 コシュ・デュリは華やかなマーケティングではなく、地道な栽培で評価を築いてきました。代表的な特徴は、低収量による高い凝縮感/畑ごとの細かな区画管理/健全な果実だけを使用/熟成後も鮮度を失わない醸造、こうした積み重ねが、他にはない精密な味わいを生み出しています。 2010年からワイン造りの中心を担うラファエル・コシュは、父ジャン＝フランソワの哲学を受け継ぎながらも、新樽比率をやや抑える/バトナージュを減らす/果実とミネラルの透明感を重視するといった微調整を行っています。その結果、現在のコシュ・デュリは、従来の力強さを維持しつつ、より洗練され、テロワールの表現力が一段と際立つスタイルへ進化していると評価されています。 コシュ・デュリは、高価だから評価されているわけではありません。その真価は、還元香とミネラルを高度に融合させた唯一無二の香り/密度が高いのに重さを感じさせない質感 テロワールを忠実に映し出す透明感/20年以上の熟成にも耐える圧倒的なポテンシャル/世代交代後も品質を維持しながら、さらに純度を高めている点にあります。 ブルゴーニュには名門ドメーヌが数多く存在しますが、コシュ・デュリは「メルソーというアペラシオンの可能性を世界最高レベルまで引き上げた生産者」として広く認識されています。そのスタイルは濃厚さや樽香ではなく、緊張感・精密さ・長大な余韻によって語られることが最大の個性です。

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2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリはこんな人におすすめ

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2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリよくある質問

2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリ の出品ショップ「代官山ワインサロン Le・Luxe」情報

2017 ブルゴーニュ アリゴテ コシュ デュリまとめ：購入はこちらから

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