NV ラ マルゲリット アン フォリ グラン クリュ バロン ドーヴェルニュ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Baron Dauvergne La Margueritte en Folie Grand Cru｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン

Information 商 品 名name Baron Dauvergne La Margueritte en Folie Grand Cru NV 蔵
元wine maker バロン・ドーヴェルニュ / Baron Dauvergne 産
地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞ブジー村/Bouzy 格
付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ
品 種cepage ピノ・ノワール80％ , シャルドネ20％ ( ブジー・グラン・クリュ ) 種
類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容
量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション
情 報information ドザージュ:8g/l (ドザージュに使用する自家製リキュールに、100%新樽熟成させたシャルドネを使用。) 平均樹齢25年。
48ヶ月間以上ビン熟成。年間3000本の限定生産作品です。
キュヴェ名の「ラ・マルゲリット・アン・フォリ」は「狂おしきマーガレット」という意味で、このシャンパーニュの地方花は、スリーヴァータイプのボトルにもデザインされています。
バロン・ドーヴェルニュは、格調高いフランスのブティック・シャンパーニュです。
デリケートな花のアロマを持つこの素敵なシャンパンは、人生の素晴らしい瞬間を祝うための完璧なアペリティフと言えるでしょう。
シャンパーニュ・バロン・ドーヴェルニュは、1872年にフランスのエペルネに設立された家族経営のシャンパーニュ・メゾンであり、メゾン・バロン・ドーヴェルニュが生産するハイエンド・キュヴェです。
メゾン・バロン・ドーヴェルニュは、150年以上にわたり、職人技とブドウとワインの品質への絶え間ないこだわりにより、シャンパーニュの生産における品質と卓越性の名声を築き上げてきました。
バロン・ドーヴェルニュのシャンパーニュは、ブリュット・シャンパーニュであり、単一ヴィンテージから造られ、シャンパーニュ地方の最良のテロワールで選別されたブドウから造られます。
その後、ワインは瓶詰めされ、瓶内二次発酵を経て、シャンパーニュ特有の泡が生まれるのです。
複雑で洗練されたシャンパーニュで、熟した果実や白い花のアロマ、ほどよい酸味、繊細で持続性のある泡が特徴です。
高級料理と合わせるのに理想的なシャンパーニュですが、アペリティフとして、あるいは友人たちとのディナーの最中にもお楽しみ頂けます。
1923年以来、バロン・ドーヴェルニュ家は、人気の高いグラン・クリュの村、ブージーで魔法のような泡を生み出してきました。
現在はヴァンサン・ドーヴェルニュをワインメーカーとする4代目がその遺産を受け継ぎ、7ヘクタールのブドウ畑を管理しています。