【最大5千円OFFクーポン】シャトー ディケム 2018 イケム Chateau dYquem フランス ボルドー 甘口ワイン 白ワイン 新入荷｜価格・送料・ポイント還元まとめ

Chateau dYquem 2018 セミヨン85%とソーヴィニヨン・ブラン15%のブレンド。
残糖は145g/lで2015とほぼ同じです。生産量は4500ケースで、平均の7500ケースの64%になりました。
スイカズラ、砂糖漬けの生姜、ドライパイナップル、レモンパスティーユ、海のしぶきの香り。
ゴージャスでクリーミーなテクスチャーと弾けるフレッシュ感があり、フローラルでスパイシーなフィニッシュへと続きます。
生産者シャトー ディケムChateau dYquemヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2023 – 2040The 2018 d'Yquem is a great success despite a challenging harvest, exuding aromas of peach, pear, menthol and orchard fruits, complemented by an elegant, floral-driven bouquet. It’s remarkably balanced and fresh on the palate, with a medium to full-bodied structure, a delicate core of fruit in the finish and a penetrating energy revealing a lovely and already enjoyable wine. It's a great effort in a challenging vintage in Sauternes. This blend of 85% Sémillon and 15% Sauvignon Blanc contains 145 grams of residual sugar.(The Wine Advocate, Nov 01, 2023) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン
シャトー ディケム Chateau dYquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。
完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。
驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。
粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。
150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。
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