[2023] フィサン レ・クレ 750ml 赤 辛口 ドメーヌ ベルトー ジェルベ リアルワインガイド91+/92+|楽天で人気の美容・健康・評価0

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[2023] フィサン レ・クレ 750ml 赤 jizakenoshimaya-10009361 の商品詳細(価格・送料・ポイント)

商品名 [2023] フィサン レ・クレ 750ml 赤 辛口 ドメーヌ ベルトー ジェルベ リアルワインガイド91+/92+
価格 9,900円(税込)
送料 送料別
ショップ お酒の総合館・シマヤ酒店
在庫 在庫あり

[2023] フィサン レ・クレ 750ml 赤(jizakenoshimaya-10009361)の商品説明・仕様

■品種:ピノ・ノワール ■畑の面積:1.30ヘクタール ■土壌:沖積土の砂質粘土壌土 コーン ■植樹年:1946-1960-1976 1982-1988-2002 ■平均樹齢40年の区画、最古の植樹は1946年、チョーク質の石灰岩(レ・クレ)の名の通り畑は石灰質の土壌。 ■醸造:30%全房葡萄。コンクリート・タンクで低温予備発酵。 1から2回/日、発酵終了時にパンチングダウン。 発酵終了時にパンチングダウン。樽で12ヶ月熟成(新樽20%) ■リアルワインガイド93より ■リアルワインガイド91+/92+ 外観が前2銘柄より結構濃い。そして香りは少し閉じ気味。しかし、複雑な黒果実とミネラルの薫香、そしてきれいな土がとてもいい香りと訴えてくる。口に含むと外観通り液体濃度が上がるけど、エレガント。それは美しい酸と、やや強めでいながら優しい味わいにまとまっているから。フィサンらしく、ベルトー・ジェルベらしく、23年ヴィンテージらしい、美味しいフィサン区画名付きワイン。 (26年1月試飲) ベルトー・ジェルベ2023 醸造所の大増設と、カーヴの拡大の大規模な改装工事が24年に完了した。この23年ヴィンテージが以前の醸造所とカーヴでの最後の最後のワイン造りとなる。もし、この工事が23年に完成していたら、豊作のためのスペース不足で多くのキュヴェが全房発酵できずに除梗せざるを得ないということにはならなかっただろう。 しかし、それでも23年のベルトー・ジェルベは完成度の高いワインとなった。状況への対応力とワイン造りのセンスの良さだ。とりわけ23年の代表的なヴィンテージキャラのひとつ、「酸度がやや低め」という味わいでは全くなく、むしろ22年より美しい酸がイキイキとしていると感じた。持ち前のミネラル感とこの酸により、液体はフレッシュで魅力的であり、近寄りやすくて即美味しい。もちろん長熟もする。エレガンスに満ちたこういう素晴らしい23年ブルゴーニュワインがユーロ爆高の今、こういうお手頃価格で販売されるという生産者と輸入元の努力を享受してください。そして年々確実に進化しているこのドメーヌの24年は、いよいよ新しい設備での造りだ。品質がまた一段上がるだろうことを、この4月にブルゴーニュで確認してきます。  アメリー曰く「23年のシーズンは順調に進行し、とても良好な収穫となった。シャルドネは8月31日、ピノ・ノワールは9月6日から21日にかけて収穫。豊作のため長期間かかったが、感熟度も申し分なかった。エシェゾー、ジュヴレ・シャンベルタン・ラヴォー・サンジャックのみ全房発酵。他のキュヴェはすべて除梗したが、これは豊作でスペース不足となったため。発酵も順調で、アルコール度数は12,5~13,5度と適正。キュヴェにより10~15ヶ月間の木樽熟成。ボトル詰めはACブルゴーニュが翌年8月24日、他は翌々年2月25日。太陽の暑さを感じさせるヴィンテージになる可能性もあったが、量の多さが幸いし、どちらかと言うとフレッシュ感のあるワインとなった(しかし、薄いということもない)」。

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[2023] フィサン レ・クレ 750ml 赤(jizakenoshimaya-10009361)よくある質問

Q. この商品はどこで購入できますか?

A. 楽天市場の商品ページから購入できます。本記事内のリンクをクリックすることで該当ページへアクセスできます。

Q. 価格はいくらですか?

A. 本記事執筆時点で9,900円です。価格は変動する可能性があるため、購入時は楽天市場の最新情報をご確認ください。

Q. 販売店はどこですか?

A. 楽天市場の「お酒の総合館・シマヤ酒店」が販売しています。商品の詳細や在庫状況は販売店ページでご確認ください。

Q. 送料はかかりますか?

A. 送料の有無は商品や配送地域によって異なります。楽天市場の商品ページで最新の配送条件をご確認ください。

Q. 楽天ポイントは使えますか?

A. はい、楽天ポイントでの購入が可能です。また、購入時にはポイントも獲得できます。

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