[2021] ブルゴーニュ ルージュ 750ml 赤 辛口 ラ・ジブリヨット リアルワインガイド88/89｜楽天で人気の美容・健康・評価0

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[2021] ブルゴーニュ ルージュ 750ml（jizakenoshimaya-10007862）の特徴・おすすめポイント

特徴1：商品の魅力

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特徴2：価格面の魅力

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特徴3：販売店の信頼

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[2021] ブルゴーニュ ルージュ 750ml（jizakenoshimaya-10007862）の商品説明・仕様

リアルワインガイド88/89 軽快でいてしっかりとした黒赤果実と大地がとてもいい香り。近年のジブリヨットのACブルは盤石だ。キチンとミネラルがあり、繊細性と奥深さと柔らかい力がある。口に含むと、まず味付きの良さが絶好調。もうこれだけで十分に良いワインなんだけど、20年ほどの力がない分エレガンスにまみれている。やはりブルゴーニュらしい、そしてそれを物語る酸の美しさ。 （23年6月試飲） ■ラ・ジブリヨット　2021 買いブドウの入手が困難になり、その価格も暴騰し、ブドウの品質と価格が見合わないという悲惨な状況の中、なんとか21年もワインを造り上げた。既にこのネゴス部門が続くことだけで素晴らしいと言える。個人的にはもう無理しなくていいんじゃないかと思うんだけど、「クライアントと消費者が待っているから」と継続させるモチベーションをなんとか保っているベルトランだ。 　21年は優秀なドメーヌやブドウ生産者の品質はとても良い。しかし並みのところでは正直サッパリのワインやブドウと思う。ジブリヨットはブドウではなくジュースを買うため、入手できた液体のクオリティ次第で各ワインの品質が決まる。よって、これまでは均一の品質をキープ出来ていたが、やはり近年は、とりわけ21年はキュヴェ毎に品質差がある。これはもう仕方がない。彼らは全力で造っているし、手頃な価格を維持しているだけで（しかし、さすがに21年はかなり上がった）称賛に値する。 　でも、やはり、個人手にはもう無理しなくていいのではとマジで思う。現在のブルゴーニュシーンの異常さから、今後お手頃価格で高品質なワインが生まれる可能性は極めて低く、ジブリヨットの存在意義自体が消えかけているのではと考える。また、このネゴス部門にかける労力は、精神的負荷も考えると決して小さくない。様々な理由があって存続させていると思うが、再度基本に立ち返って考え直す時期に来ているのではないだろうか。 　ベルトラン曰く「21年は気候が難しく生産量が少ない。買い付け可能なワインがほとんどなく、そもそもテイスティング出来るワインが少なく、テイスティング出来ても買取価格に見合うものがなかなか見つからず、最終的になんとか納得できるものが買えた。ともかくコロナ過ということも重なってとても苦労した」。 （リアルワインガイド83）

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[2021] ブルゴーニュ ルージュ 750ml（jizakenoshimaya-10007862）よくある質問

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