2014年 エグリ ウーリエ シャンパーニュ グランクリュ ミレジム 750ml フランス シャンパン｜楽天で人気の美容・健康・評価0

Egly Ouriet Champagne Grand Cru Millésime Extra Brut シャンパン　750ml [AOC］シャンパーニュ
特級畑 [葡萄品種］ピノノワール 70％,シャルドネ 30％ [評　価］97点 One of the very finest wines produced in this less heralded vintage is Egly’s 2014 Brut Grand Cru Millésime, a strikingly vinous and enveloping Champagne that wafts from the glass with aromas of pear, mirabelle plum, freshly baked bread, almond paste and honeycomb. Full-bodied, satiny and layered, its textural attack segues into a deep, concentrated mid-palate of exceptional purity and cut, concluding with a long, penetrating and mouthwateringly saline finish. As ever, it’s a blend of some 70% Pinot Noir with 30% Chardonnay from Ambonnay’s greatest terroirs. The Wine Advocate (Dec 15, 2023) あまり知られていないこのヴィンテージで生産された最高級ワインの 1 つが、エグリの 2014 年ブリュット
グラン クリュ ミレジムです。
このワインは、驚くほどワインらしく、包み込むようなシャンパンで、グラスから洋ナシ、ミラベル
プラム、焼きたてのパン、アーモンド ペースト、ハチミツの香りが漂います。
フルボディで、サテンのような質感で層を成しており、そのテクスチャーのアタックは、並外れた純粋さと切れ味を備えた深く凝縮したミッド
パレットへと続き、長く突き抜けるような、食欲をそそる塩味の余韻で終わります。
いつものように、アンボネの最高のテロワールの約 70% のピノ ノワールと 30% のシャルドネのブレンドです。（直訳）

■Egly Ouriet エグリ ウーリエ 1930年創業のエグリ・ウーリエ。
1990年にフランシス・エグリ氏が4代目当主としてドメーヌを引き継ぎ、いまやシャンパ ーニュの生産者の中でトップクラスの1人に数えられるまでになりました。
ドメーヌは ピノノワールの地であるモンターニュ・ド・ランス地区アンボネイに本拠があります。
「工業製品ではない。いかにアンボネイのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すか」 と語るフランシス。
ほぼ無農薬に近い有機肥料でのきめ細かい畑作業とブルゴーニュ のドミニク・ローランに手ほどきを受けた樽使いで醸すシャンパンは、各誌で素晴ら
しい評価を受けるまでになり、人気は留まることを知りません。