[12本セット] エール・ダルジャン [2021]　Aile d'Argent Chateau Mouton Rothschild AOC Bordeaux Blanc フランス、AOCボルドー、白、辛口、　シャトー・ムートン・ロートシルト元詰、750ml｜価格・送料・ポイント還元まとめ

ボルドーの個性を楽しむ、エール・ダルジャン【ワイナリーについて】本商品は、モトックス10月商品リストに「エール・ダルジャン」として掲載されています。
原産国はフランス、産地はボルドーです。産地表示はA.O.C.ボルドーです。
使用品種はソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデルで、ワインの色は白ワイン、味わいは辛口と案内されています。
公式リストに記載された産地、分類、品種、醸造、熟成の情報を整理し、選ぶ際に比較しやすいように掲載しています。
商品名、ヴィンテージ、容量をご確認のうえ、お食事や贈り物などの用途に合わせてお選びください。
フランス、ボルドーのワインを探している方に、公式情報をまとめて確認いただける一本です。
公式リストの表記を基準に、同じ産地や品種のワインと比較することで、この商品の位置付けをより分かりやすく確認できます。
造り手や産地を軸に選ぶ場合は、品種構成と味わいの表示、醗酵や熟成の方法を順に確認することで、同じ地域の別のワインとの違いを整理できます。

【ワインの商品説明】ムートンの畑で少量造られるこの白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルの特性を存分に発揮した風味豊かな辛口ワインに仕上げられています。
「エール・ダルジャン」は、フランス、ボルドーの白ワインです。ヴィンテージは2021、容量は750ml、アルコール度数は14.5%です。
使用品種はソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデルです。公式リストには、辛口のスタイルとして掲載されています。
商品の個性を比較するときは、産地と品種に加え、醸酵容器、熟成期間、アルコール度数を一緒に確認すると選びやすくなります。
ラベルデザインやヴィンテージは入荷状況により切り替わることがあるため、ご注文時は商品名とページ内の商品情報をあわせてご確認ください。
開栓前は高温、強い光、急激な温度変化を避けて保管し、ワインの色と味わいに合わせた温度帯でお楽しみください。
商品ページでは、原産国、産地、品種、色、甘辛度、ヴィンテージなどを文章の流れに沿って確認できるよう整理しています。
お届けする商品は、商品名に表示した容量とセット本数を基準にご確認ください。飲用人数や保管スペースに合わせて、1本、6本、12本の各販売形態をお選びいただけます。

【テイスティングコメント】公式リストでは、本商品は「辛口」の白ワインとして案内されています。
品種構成はソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデルです。
ムートンの畑で少量造られるこの白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルの特性を存分に発揮した風味豊かな辛口ワインに仕上げられています。
テイスティングでは、まず色調を確認し、グラスに注いだ直後の香りと、少し時間を置いた後の変化を比べてください。
口に含んだ後は、果実味、酸味、渋味や甘味のバランス、口当たり、飲み込んだ後の余韻の順に確かめると、表示された味わいの特徴をつかみやすくなります。
温度が上がると香りと口当たりの印象が変化するため、食事とともに少量ずつ味わい、変化を確認するのもおすすめです。
料理と合わせる際は、ワインの甘辛度とボディ、料理の味の強さをそろえると、相性を確かめやすくなります。
最初の一口と、グラスの中で空気に触れた後の印象を比べると、香りの開き方、酸味と質感の変化、余韻の続き方をより具体的に確認できます。

【商品情報】商品名：エール・ダルジャン原産国：フランス産地：ボルドー品質分類：A.O.C.ボルドー色：白ワイン味わい：辛口ヴィンテージ：2021容量：750ml品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデルアルコール度数：14.5%

【＊ご注文の前にご確認ください＊】

●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。

●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。

●注文個数によりお届け日が変わることがあります。

●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
メドックで格上げがなされた唯一のシャトー Chateau Mouton Rothschild エール・ダルジャン
メドックで格上げがなされた唯一のシャトー エール・ダルジャンの歴史とワイン造り
シャトーを所有してきたのはユダヤ系の大富豪、ロスチャイルド家 ミュージアムも備えられたシャトー 18世紀、シャトー・ムートン・ロートシルトの畑は、ラフィットやラトゥールと同じく、ニコラ・アレクサンドル・ド・セギュール侯爵の所有にありましたが、1853年から世界的にも有名なユダヤ系の大富豪、ロスチャイルド家のイギリスの分家に属する、ナタニエル・ド・ロスチルド男爵の所有となります。
その2年後、メドック格付けが制定されるわけですが、ムートンはこの格付けで2級とされます。
1級がとなれなかったのは、オーナーがフランス人で無かったから、という説もあり、ムートンは1級昇格をめざし地道にロビー活動を行ったと言われています。
1922年には、ナタニエル男爵の曾孫のフィリップ・ド・ロスシルド氏がシャトーを引き継ぎ、様々な功績を残しました。
1924年には、完全にシャトーで瓶詰めを行うシステムに変更。この頃、まだまだ多くのシャトーが樽で出荷を行っていました。
ワインの保管場所の為に、『グラン・シェ』（＝樽を寝かせるセラー）を建設。
また、1933年に小さなネゴシアンを買収し、ムートン・カデを中心としたワインの生産販売をするビジネスを展開していきます。
そして、1933年にはムートン・バロンヌ・フィリップ（後にダルマイヤックと改名）を、1970年にはクレール・ミロンを購入しました。
また、彼は1945年から毎年違う現代美術家の制作したオリジナル作品のラベルを採用する事にしました。
そしてついに、長年の努力が実り、1973年シャトー・ムートン・ロートシルトはメドック格付け1級に昇格したのです。
1988年にフィリップ・ド・ロスチルド氏が亡くなります。
娘であったフィリピーヌ・ド・ロスチルド男爵夫人は、当時舞台女優として活躍していましたが、父の後を継ぐ事となりました。
1991年に辛口白ワイン、『エール・ダルジャン』の生産を始め、1993年にはセカンドワインである、『ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト』の生産を始めました。
様々なコラボレーションのワインも積極的に手がけ、1979年から始まっていたカリフォルニアの『オーパス・ワン』の地位を確立させ、1997年にはチリでコンチャ・イ・トロ社と『アルマビバ』、2003年には南フランスで『ドメーヌ・ド・バロナーク』の生産を始めました。
夫人が2014年に80歳で亡くなった後は、彼女の3人の子供達がシャトーの経営を担っています。
産地の個性 フランス / ボルドー / A.O.C.ボルドーの気候や土壌を見極め、ブドウの持ち味を生かしたワイン造りを行っています。
産地 フランス / ボルドー / A.O.C.ボルドー ワインの個性 品種、醗酵、熟成の違いが一本ごとの味わいを形作ります。
楽しみ方 食事との組み合わせのほか、記念日や贈り物にもお選びいただけます。