フルーリー セパージュ ブラン ミレジム [2011] 箱なし RM 750ml フランス コート デ バール シャンパーニュ 辛口 シャンパン 浜運A｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン

【ワインについて】シャルドネ100%のブラン ド ブラン ヴィンテージ キュヴェです。
このキュヴェは、ヴァルプルヌの古木やシャンプロウの斜面など、シャブリのようなテロワールの魅力を内包しています。
マロラクティック発酵も取り入れ50%をオーク樽、50%をステンレスタンクで醸造し、ドサージュは2 g/Lのエクストラ
ブリュットで、ピュアな表現が追求されています。
クリスタル ゴールドの輝きと、繊細でクリーミーな泡立ちが特徴。
ノーズは、レーズンやミラベルプラム（西洋スモモ）の豊かなアロマに、白い花、ピーチ、アーモンド、そしてブリオッシュやドライフルーツの複雑な熟成香が重なります。
口に含むと、豊かさ、コク、そして活気が融合した厚みのある味わいで、酸の質も素晴らしく、5～10年以上の高い熟成ポテンシャルを秘めています。

【生産者について】シャンパーニュ フルーリーは、1895年にコート デ バール地区のクールテロン村でエミール フルーリーによって始まりました。
このメゾン最大の特筆すべき点は、シャンパーニュ地方で初めて、全自社畑をビオディナミ農法に転換した（1989年より）真の先駆者であることです。
現在、ドメーヌは4代目となるジャン セバスチャン フルーリー氏が中心となり運営されています。
彼の兄弟であるブノワ フルーリー氏はブドウ畑の監督とアグロフォレストリー（森林農法）を開発し、また、モルガン
フルーリー氏はパリで自然派ワインバーを経営しメゾンを広める役割を担うなど、家族一丸となって自然への深い理解と革新性を追求しています。
彼らの哲学は、土壌の生命力を最大限に引き出し、テロワールの個性をピュアに表現する、他に類を見ないシャンパーニュ造りにあります。
英字表記FLEURY Cepages Blancs Millesime Extra Brut 2011生産者フルーリー生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点コート
デ バールワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）シャルドネドサージュ2g/L総本数 1単品容量750ml
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