送料無料 ジョゼ ドント メ ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン [2018] 正規品 箱なし 750ml コート デ ブラン シャンパーニュ 辛口 シャンパン 浜運A ワイン｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン

グラスに注ぐと、穏やかな輝きを放つ小麦色。長期熟成のヴィンテージシャンパン特有の熟成香を抑え、果実の存在感が際立つ。
香りはアプリコットやドライオレンジの果実香に、トーストや軽い茶葉の焦げのようなニュアンスが重なり、奥行きのあるアロマを構成。
口中では凝縮感のある果実味がしっかりと感じられ、張りのある密度の高い味わい。酸と果実のバランスが秀逸で、熟成由来の丸みと調和した構造を備える。
余韻にはバレンシアオレンジのような甘みがほのかに残り、飲みごたえのあるスタイルに仕上がっている
シャンパーニュの栽培家であるジョセ ドントは、コート デ ブランとコート ド セザンヌに畑を持ち、エレガントなブラン ド ブランを生産しています。
収量を抑えるための摘芽、丁寧な選果。
そして、伝統的な木製プレスによるゆっくりとした圧搾、そして畑ごとの個性を活かす小さなタンクでの醸造方法が、彼のシャンパーニュ造りのスタイルです。
第1回のBRUTUS シャンパーニュ特集で栄えある高評価を得ています。
英字表記Jose Dhondl Mes Vileills Vignes GC Blanc de Blancs生産者ジョゼ・ドント生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地コート・デ・ブラン生産村/生産拠点オジェワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）シャルドネ熟成期間72ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 750
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