シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フランクシュタイン ドメーヌ シャルル フレイ 白ワイン フランス アルザス 2023 750 Domaine Charles Frey Riesling Grand Cru Frankstein|楽天で人気の美容・健康・評価0

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アルザス屈指のグラン・クリュ「フランクシュタイン」の澄んだミネラルと繊細な果実感。自然派ドメーヌが描く気品溢れるリースリング
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シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フランクシュタイン ドメーヌ シャルル フレイ 白ワイン フランス アルザス 2023 750 Domaine Charles Frey Riesling Grand Cru Frankstein budouya-10012941 世界のワイン葡萄屋 パッケージ画像

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シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フ(budouya-10012941)の特徴・おすすめポイント

特徴1:商品の魅力

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特徴2:価格面の魅力

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シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フ budouya-10012941 の商品詳細(価格・送料・ポイント)

商品名 シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フランクシュタイン ドメーヌ シャルル フレイ 白ワイン フランス アルザス 2023 750 Domaine Charles Frey Riesling Grand Cru Frankstein
価格 7,799円(税込)
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シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フ(budouya-10012941)の商品説明・仕様

【商品名】シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フランクシュタイン Domaine Charles Frey Riesling Grand Cru Frankstein タイプ白ワイン生産地フランス / アルザス生産者ドメーヌ・シャルル・フレイ 【Domaine Charles Frey】生産年2023年容量750ml品種リースリング100%醸造発酵:除硬せずに圧搾を行い、使用樽で4週間(野生酵母使用、MLFなし) / 熟成:使用樽で18ヶ月間シュール・リー熟成栽培方法ビオディナミ(demeter)、ビオロジック(AB:Agriculture Biologique)JAN4582672795188フランスのビオワイン生産者とそのワインをまとめたガイド誌『レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ』では、「シャルル・フレイ リースリング・グラン・クリュ・フランクシュタイン 2004」が最高評価であるハートマーク4つを獲得! リースリング本来の透明感と、アルザスの名高いグラン・クリュ「フランクシュタイン」のテロワールが持つミネラルの個性が美しく表現され、飲み進めるほどに奥行きを感じさせる1本です。 造り手は、テロワールの個性を尊重したワイン造りを続ける「ドメーヌ・シャルル・フレイ」。自然のリズムに寄り添うビオディナミ農法と丁寧な醸造によって、土地の特徴を素直に表現したワインを造り続けています。 グランクリュ(特級畑)であるフランクシュタインの畑は、2種類の雲母(黒雲母と白雲母)を含む花崗岩が風化してできた砂質土壌が特徴です。水はけが非常に良く、ブドウの根は地中深くまで伸びながらミネラル分を吸収します。 さらに、南から南東向きの斜面は日照条件に恵まれ、ブドウはゆっくりと成熟しながらも爽やかな酸を保ちます。こうして生まれるワインは、繊細な果実味と引き締まったミネラルを備えた、気品溢れるリースリングとなります。 収穫されたブドウは除梗せずそのまま圧搾し、果実本来の香りを損なわないよう醸造が行われます。発酵には野生酵母を用い、約4週間かけてゆっくりと進行。マロラクティック発酵は行わず、使用樽の中で約8ヶ月間のシュール・リー熟成を施すことで、ワインに奥行きと穏やかな旨味を与えています。 輝きのある淡いイエロー。硬質なミネラルやハーブのニュアンスに、サンザシやユリといった白い花々の高貴なアロマと、夏の晴れ間にふわりと匂い立つ芝生や土の香りが重なります。 口に含むと果実味は控えめながら瑞々しく、柑橘果実の爽やかな風味や、ほんのわずかなスモーキーさが口中に広がります。ドライで研ぎ澄まされたフィネスがありながら、飲む人を優しく包み込む「癒し」のエネルギーに満ちた1本。飲み進めるほどに魅力があふれ出すリースリングです。 「リースリング・グラン・クリュ・フランクシュタイン」は、魚介料理と合わせることでその魅力がより際立ちます。例えば白身魚のグリルや蒸し料理と合わせると、ワインのミネラル感と料理の繊細な旨味が重なり、味わいに透明感が生まれます。 また牡蠣や貝類などの海のミネラルを感じる料理ともよく調和します。ワインに感じられるほのかな塩味のニュアンスが魚介の旨味と自然に溶け合い、口の中で美しいハーモニーを生み出します。アルザスの郷土料理シュークルートとも好相性で、発酵食品の酸味とリースリングの爽やかな酸が心地よく調和します。 《受賞歴》 ※ワイン・エンスージアスト 94点(2018ヴィンテージ) 【ドメーヌ・シャルル・フレイについて】 アルザスのグラン・クリュ「フランクシュタイン」の産地、ダンバッハ・ラ・ヴィルに拠点を構えるドメーヌ・シャルル・フレイは、3代にわたり受け継がれてきた家族の情熱と土地への敬意を大切にするワイナリーです。 スイス出身のフレイ家がこの地に定住したのは18世紀初頭。第二次世界大戦後にジョセフ・フレイ氏によって始められたワイン造りの歴史は、1958年、息子であるシャルル・フレイ氏が、父から譲り受けた0.75haの畑と共に独立したことで大きく動き出します。 1963年には自家元詰めのワインを初めて世に送り出し、ドメーヌとしての歩みが本格的にスタートしました。現在は孫であるドミニク・フレイ氏が中心となり、次世代も加わりながら家族の伝統と革新を融合させたワイン造りが続けられています。 ■花崗岩が生む個性豊かなテロワールドメーヌが位置するダンバッハ・ラ・ヴィルは、アルザスでも特に優れたテロワールを持つ産地として知られています。中でも有名なのがグラン・クリュ「フランクシュタイン」。南から南東向きの斜面と、二種の雲母を含む花崗岩質の土壌が特徴で、ワインには力強いミネラル感と引き締まった味わいが生まれます。 さらに、フラウエンベルク(Frauenberg)、ブレッティヒ(Blettig)、ヴィクトリアベルク(Victoriasberg)、リッターズベルク(Rittersberg)などの区画ごとに異なる土壌や日照条件があり、それぞれの区画がワインに独自の表情を与えます。同じ村の中でも繊細に異なる味わいを表現できることが、このドメーヌの大きな魅力です。 ■アルザスでも先駆的なビオディナミ栽培1997年、現当主ドミニク・フレイ氏は有機栽培への転換を決断し、現在はビオディナミに移行。ビオディナミ認証の「Demeter」、ビオロジック認証の「AB(Agriculture Biologique)」も取得し、葡萄栽培には化学肥料などは一切使用していません。 畑では生態系のバランスを重視し、畝の一部を草生栽培にすることで多様な植物や昆虫が共存できる環境を整備。植物由来の煎じ液やビオディナミの調合剤(プレパラシオン)を用い、土壌の生命力を高めながらブドウの健全な成長を促しています。こうした取り組みの根底には、「テロワールの個性を守り、ワインにそのまま映し出す」という哲学があります。 ■自然の力を尊重した丁寧な醸造2010年には、より理想的な環境でワインを育てるため、空調設備を持たず、天然素材と無垢材のみを使用したバイオクライマティック(自然調和型)・ワイナリーを建設。ナチュラルかつ温かみある空間で、ブドウ本来の個性を引き出す醸造が行われています。 収穫はすべて手摘みで行い、圧搾はブドウを傷つけないよう丁寧に実施。年によっては土着酵母による発酵を採用し、澱とともにゆっくりと熟成させます。こうして生まれるワインは、過度な人的介入を排し、土地とブドウの魅力をそのまま表現した、ナチュラルで奥深い味わいを備えています。 ■テロワールを映す生命力あふれるアルザスワインドメーヌ・シャルル・フレイのワインは、華やかなだけではなく、飲み進めるほどに土地の個性が感じられる奥行きのあるスタイルが特徴です。 花崗岩土壌由来の清らかなミネラル、引き締まった酸、そして自然栽培ならではの生き生きとした果実味が調和し、アルザスワインの魅力を余すことなく伝えてくれます。 その品質は早くから評価されており、フランスのビオワイン生産者とそのワインをまとめたガイド誌『レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ』では、「リースリング・グラン・クリュ・フランクシュタイン 2004」が最高評価であるハートマーク4つを獲得。自然な農法と高い品質を兼ね備えた生産者として注目を集めています。■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・シャルル・フレイDomaine Charles Frey

シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フ budouya-10012941 レビュー0件・評価0

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シャルル フレイ リースリング グラン クリュ フ(budouya-10012941)よくある質問

Q. この商品はどこで購入できますか?

A. 楽天市場の商品ページから購入できます。本記事内のリンクをクリックすることで該当ページへアクセスできます。

Q. 価格はいくらですか?

A. 本記事執筆時点で7,799円です。価格は変動する可能性があるため、購入時は楽天市場の最新情報をご確認ください。

Q. 販売店はどこですか?

A. 楽天市場の「世界のワイン葡萄屋」が販売しています。商品の詳細や在庫状況は販売店ページでご確認ください。

Q. 送料はかかりますか?

A. 送料の有無は商品や配送地域によって異なります。楽天市場の商品ページで最新の配送条件をご確認ください。

Q. 楽天ポイントは使えますか?

A. はい、楽天ポイントでの購入が可能です。また、購入時にはポイントも獲得できます。

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