【クール配送】ドメーヌ ジャン クロード ラモネ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ シャンカネ 2023年 750ml【フランス／ブルゴーニュ白】【正規品】【白ワイン ブルゴーニュ 辛口 ギフト 贈り物 プレゼント】｜楽天市場で人気の白ワイン・57,200円

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ラモネ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ シャン カネ 2023年 750ml 1920 年代前半、数々の伝説を築いたピエール・ラモネ氏の
信念と伝統を継承し「世界最高の白ワイン生産者」であり続ける 1920年代前半、ピエール・ラモネ氏によって設立されたドメーヌ。
ピエール氏が最初に購入したのは1.5haのシャサーニュ1級レ・リュショット。現在では誰もが認めるトップ・ドメーヌも草創期の原点はここから始まった。
ドメーヌ設立当時の1920年代から元詰を開始、その直後にアメリカ市場に紹介されたことが、世界最高の白ワイン生産者の1人として今日の名声を獲得するきっかけとなった。
初代ピエール氏は1994年に他界するまでカーヴに立ち続けた伝説の人物で、そのワイン造りの精神は2代目アンドレ氏、3代目ノエル氏にもそのまま引き継がれている。
醸造自体は意外にもシンプル。このドメーヌの名声を支えてきたのは、紛れもなく畑での細やかな作業によって産み出される葡萄の質の高さに尽きる。
葡萄樹の生体バランスを失い、樹の寿命を早めるとして夏の摘房を避け、春先の摘芽、摘穂を5〜8芽だけ残すように厳しく行なう。
雹や霜の被害にあって収量が激減しても「その時は仕方ない」と考える。収量よりも、品質を最優先としている証である。
このドメーヌでは、ブルゴーニュにありがちな「お家騒動」を避け、また、婚姻や相続などによって畑が分割されてゆくのを防ぐために、ブルゴーニュではいち早く親族で会社組織にした。
これにより、後世努力を怠ることがない限り、ドメーヌの名声は約束されるだろう。
ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ シャン カネ ： 斜面中腹上部に位置し、ムルソー村最上の1級畑ペリエールに村をまたいで隣接する。
シャープなミネラルとボリュームのある酸を持つ、長命極まりないピュリニー。

【夏季期間中の配送について】 ワインの品質保持のため、6月〜9月頃はクール便にて発送いたします。
クール便代として1個口あたり330円（税込）を加算させていただきます。
常温便をご希望の場合は、ご注文時の備考欄へ「常温便希望」とご記入ください。
※配送中の高温による液漏れ・品質劣化防止のため、ご理解をお願いいたします。
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