【クール配送】シャトー ポンテ カネ 2020年 750ml 【フランス／ボルドー赤】【赤ワイン】【フルボディ】【ギフト 贈り物 プレゼント】｜価格・送料・ポイント還元まとめ

Chateau Pontet Canet 2020 / Boedeaux Red Dry / シャトー
ポンテ　カネ 格付け ボルドー・メドック地区格付第5級（1855年） A O C ポイヤック
畑位置 ポイヤック村のCH．ムートン・ロートシルト向かい 畑面積 78.9ha 年間生産量
約25万本 平均樹齢 30年以上 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン
収　穫 全て手摘み タイプ 赤のフルボディ 特　徴 力強さと優雅さを、凝縮感と満足感が一体化し、かなり筋骨たくましいながらも、素晴らしい熟成能力を備えたタニックな構造の古典的なスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド レ・オー・ド・ポンテ・カネ 注　記 全量のほぼ50％がグラン・ヴァン用に、35〜45％がセカンド用に、残りはポイヤックに選別
評価歴 「ラ・レヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」98ー100点 「デキャンター 」 97点 「ジェームス・サックリング」 98ー99点

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就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 98-96 シャトー
ポンテ・カネ　2020年　750ml ポイヤックに所在する第5級格付けのポンテ・カネは、メドックの格付けシャトーとして最大の生産量と、第1級のムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人も羨む絶好の立地で知られるシャトーです。
しかし、健全に造られていたものの、不遇な時代を経験し、1975年にクリューズ社から、有名なコニャック商のギー・テスロン氏が買い取り、子息のアルフレッド・テスロン氏が管理を任され、現在に至ります。
テスロン家はポンテ・カネの畑が擁する莫大な秘めた可能性を認識し、畑と醸造用セラーに多額の投資を実行し、また、機械による収穫の廃止と手摘み収穫の実行、常に厳しい選別過程とセカンド・ラベル（レ・オー・ド・ポンテ・カネ）を導入した結果、1994年以降は勢いを取り戻し、その品質も顕著に向上し、メドックでも有数の成長株とみられています。
天然酵母で醸されるポンテ・カネは、力強さと優雅さを、凝縮感と満足感が一体化し、かなり筋骨たくましいながらも、素晴らしい熟成能力を備えたタニックな構造の古典的なスタイルで、深みのあるルビー／レッド、深紅、そして時にはほとんど黒色に見え、黒系果実（中でもブラックカラント）、甘草、プルーンといった趣の芳香を放ち、同時に、イチジクや西洋スギ、時折ココア風味もあります。
また、2008年から、40年以上の間で初めて、土壌が固くなるのを回避する運命にある試みとして、馬の蹄の音がトラクターの音に取って代わりました。（・・・詳細と一覧）

【夏季期間中の配送について】 ワインの品質保持のため、6月〜9月頃はクール便にて発送いたします。
クール便代として1個口あたり330円（税込）を加算させていただきます。
常温便をご希望の場合は、ご注文時の備考欄へ「常温便希望」とご記入ください。
※配送中の高温による液漏れ・品質劣化防止のため、ご理解をお願いいたします。