1996 シャトー オー バイィ 赤ワイン ボルドー 750ml Chateau Haut Bailly｜価格・送料・ポイント還元まとめ

Information 商 品 名name Chateau Haut Bailly 1996 蔵
元wine maker シャトー・オー・バイィ / Chateau Haut-Bailly 産
地terroir フランス/France＞ボルドー地方/Bordeaux＞グラーヴ地区/Grave＞ぺサック・レオニャン/Pessac-Leognan ヴィンテージvintage 1996年
品 種cepage カベルネ・ソーヴィニヨン , メルロー , カベルネ・フラン
種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸
入import リーファー輸入 定温倉庫保管オー・バイーが並外れた名声を獲得したのは、1872年にこの土地を購入したアルシード・ベロ・デ・ミニエールの存在が大きいと言えます。
彼は、その土地だけでなく、ボルドーのブドウ栽培全体にも強い足跡と独自の経験を残すことになりました。
実際の科学的知識に基づいた彼の決意は、周囲の称賛を獲得しました。彼には「ワイン生産者の王」というニックネームがあるほどです。
彼の仕事により、オー・バイィの格付けはメドックのプルミエ・クリュ・クラッセのレベルにまで押し上げられました。
1918年にこの土地は博学な地理学者であり高級ワイン愛好家でもあったフランツ・マルヴェシンに売却されました。
経済危機と二度の世界大戦に伴う損失は、当時の多くのワイン農園に共通していた衰退期の始まりを示しました。
1955年、リール出身のベルギー人ダニエル・サンダースがオー・バイィの所有者となり、このヴィンテージの歴史に新たな時代を開きました。
ダニエル・サンダース、そして息子のジーンはブドウ園に情熱を傾け、ブドウ園を改造。
ブドウの木の選別を優先し、1967年に二つ目のワイン、1987年に三番目のワインを造り、ワインのスタイルと評判を復活させました。
彼の功績により、オー・バイィは偉大なワインとしての地位と国際市場での地位を取り戻したのです。
1998年、ロバート・G・ウィルマースがシャトー・オー・バイーを買収しました。
アメリカ生まれでフランス好きのアメリカ人である彼は、幼少期をベルギーで過ごし、その後ハーバード大学で学業を続けました。
彼は米国でトップ 20 に入る商業銀行の1つである、ニューヨーク州バッファローのM＆T銀行の代表を務めていました。
2011年、ロバート G.ウィルマーズは、アメリカ経済に影響を及ぼした混乱の中で発揮した先見の明、鋭い経営力、そして賢明さにより、同業者から「年間最優秀銀行家」として認められました。
彼は礼儀正しさ、知性、そして抜群のユーモアで高く評価され、すぐにボルドーの偉大な地主たちの世界に溶け込みました。
彼はボルドーの素晴らしいワインを国際的に広めることに貢献した一人です。
2017年にボブが亡くなった後、彼の家族が引き継ぎ、過去20年間と同じ精神と力強さでボブの仕事を継続することに全力を尽くしています。
土壌研究と農園の伝統の改修を経て、新しいセラーが作られ、オー・バイィは現代に蘇りました。
これらは、最良の条件で収穫物を収集し、ブドウ栽培と同じレベルの精度をワイン醸造に適用し、チームが広々とした施設で作業できるようにするという技術的な要件を満たしています。
これは単なるワインセラーではなく、数多くの技術的、環境的偉業を成し遂げた、まさに現代的建築物です。
オー・バイィのワインは2021年から新たな環境で熟成されています。