【3％OFFクーポン】パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 1996 Pavillon Rouge du Chateau Margaux フランス ボルドー 赤ワイン｜価格・送料・ポイント還元まとめ

「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているセカンドラべル。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合は時に9割を超え、エレガントなシャトー・マルゴーと比較してメルロの比率がやや高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴です。
香り高く、きめ細かく滑らかなタンニンが、シャトー・マルゴーのエッセンスをしっかりと感じさせます。
高い評価を受けており、ロバート・パーカー氏も『1980年代以降、連続して100点に近いワインを生み出している。品質の面で20年間にわたり格付けに相応しい』と絶賛しています。
シャトー・マルゴーが新樽率100％であるのに対し、こちらは新樽率を50％に抑え、熟成期間も3、4ヵ月短縮しています。
深みのあるガーネットパープルの色調が特徴で、凝縮したフルーツの風味が広がり、抜群の飲み応えを提供します。
口当たりはシルクのような滑らかさで、非常にまろやかです。タンニンは果実味と見事に調和し、芳醇な果実味と上品で長い余韻が深い味わいを演出します。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ルージュ
デュ シャトー マルゴーPavillon Rouge du Chateau Margauxヴィンテージ1996容量750ml解説ワインスペクテーター: 87点予想される飲み頃：NALovely aromas of berries, light vanilla and cedar follow through to a medium-bodied palate, with fine tannins and a slightly austere finish.–'95/'96 Bordeaux retrospective. Drink now.(Wine Spectator, Issue Web Only – 2007) ボルドーの宝石
シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
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