ジャン ミッシェル ギュイヨン ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ アレクシ 2024 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]｜楽天市場で人気の赤ワイン・13,880円

ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円

■商品名 ジャン ミッシェル ギュイヨンジュヴレ シャンベルタン キュヴェ アレクシ 2024 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ
※商品画像はイメージです。デザインは変更となることがあります。

■商品について ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエの信念を受け継ぎ、自然を尊重した丁寧なワイン造りを行う「ジャン・ミッシェル・ギュイヨン」。
伝統を重んじながらも革新を続けるジャン・ミッシェル・ギュイヨンのワインは、今後ますますその輝きを増していくことが期待される、注目のドメーヌです。
自ら森へ足繁く通い、ワイン造りに最適な木を選ぶほどの探求心と、すべてのワインに新樽100%を使用するという類まれなこだわりが卓越した品質を生み出します。
樹齢50〜60年の古樹から生まれる凝縮感と、ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さを兼ね備えた1本です。
Guide Hachette誌で「2020年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出された、今注目の生産者が手掛けています。
土壌への深い理解と情熱が生み出す繊細かつ深みのある、ブルゴーニュの恵みと造り手の想いが込められたその味わいを、ぜひご堪能ください。
産地・地域について フランス・ブルゴーニュ地方、コート・ド・ニュイ地区の名門産地ジュヴレ・シャンベルタンのブドウを使用。
力強く骨格のあるスタイルで知られる産地でありながら、エレガンスとフィネスも兼ね備えたワインを生み出します。
栽培について ブドウは樹齢50〜60年の古樹から収穫。畑は標高約200mの東向きの畑。
環境への配慮を重視し、HVEレベル3認証を取得したサステナブルな栽培を実践しています。
醸造・熟成 収穫したブドウは100%除梗し、約4週間の長期マセラシオンを実施。
ピジャージュとルモンタージュを行いながらステンレスタンクで発酵後、新樽100%のバリックで13ヶ月熟成されます。
無清澄、軽いフィルターのみで瓶詰め。全面的に新樽を使用。
受賞歴・評価 Allen Meadows：89-91点（AM89-91） テイスティング・コメント 心地よいスパイスと 赤系果実の香り。
パワフルなフレーヴァ—の上には素晴らしいエネルギーと輪郭があり、熟成を重ねることで最高のフィナーレに達していくワインです。
オススメ料理 牛タンの赤ワイン煮込み、鴨もも肉のコンフィ、椎茸と牛ひき肉のファルシ（肉詰め）、熟成チーズと黒胡椒のペッパーチーズリゾット、ジビエ風ミートローフなどと良く合います。

■生産者情報 ジャン・ミッシェル・ギュイヨン・エ・フィスについて 『ジャン・ミッシェル・ギュイヨン・エ・フィス』は1980年に2.3haの畑を借り受けて創業した、ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点にしているワイナリー。
創業者のジャン・ミッシェルは元々は航空機の整備士をしていましたが、ワインへの情熱・愛情が高じこの世界で生きる決心をしたそうです。
現在はジュヴレ・シャンベルタン（特級畑『マジ・シャンベルタン』も所有）、マルサネ、フィサン、モレ・サン・ドニ、クロ・ヴージョ等に15haの畑を所有し、20以上のアペラシオンを手掛けています。
ジャン・ミッシェル・ギュイヨンのワイン造りは環境への配慮を非常に重視しており早くからリュット・レゾネを採用、その功績からブルゴーニュの生産者としては最初に「HVE認定(Haute Valeur Environnementale ＝フランス農水省による環境保全農業の環境価値重視認定)」を取得するに至りました。
勿論ワインの品質面でも世界各地の専門誌等で高評価を獲得しており、2015年にはワインガイド誌「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」にて「ブルゴーニュ・ルージュ2012年」、「ジュヴレ・シャンベルタン レ・クラ2012年」、「クロ・ド・ヴージョ2012年」の3キュヴェが同時に最高賞となる「ク・ド・クール＝今年最も心に残ったワイン」を同時受賞、2020年には同誌にて「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選出されました。
2021年からは2代目であるアレクシス・ギュイヨン氏に当主が受け継がれ、今ますます注目度の高まっている生産者です。

■テクニカル情報 産地 フランス　ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：ジュヴレ・シャンベルタン） 原産地呼称 AOC. GEVREY CHAMBERTIN（ジュヴレ・シャンベルタン） 格付
村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2024 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13.5% タイプ
赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml
※インポーター資料より引用

■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら

■関連商品 ジャン・ミッシェル・ギュイヨン・エ・フィスの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから
フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから