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■商品名

【正規輸入品】HOXXOH オックスブリュット ゴールド NV 750ml 箱なし シャンパン
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。

■商品について アルマン・ド・ブリニャック、エンジェル、ソウメイに続く、次世代のラグジュアリーシャンパーニュの筆頭として、今欧米で最も注目を集めているのが、このHOXXOHです。
こちらの「オックス ゴールド」には、6枚の24カラットゴールドのカード（金箔：食用可能）が付属しています。
このゴールドリーフをグラスに入れ、シャンパーニュと一緒に味わってください。
ボトルデザインには、23.95カラットの金粉が使われており、ラベルには24カラットゴールドが使用されています。
※シャンパーニュHOXXOHの製造はラミロー家のセラーで行いますが、ブランド名と同じHOXXOH社が販売を行うため、登録上はM.A.（Marque d'Acheteur：マルク・ダシュトゥール）となります。

■生産者について ラミロー家は、1907年から3世代に渡ってブドウ栽培を続ける家系。
当代のラファエルからシャンパーニュ元詰めも始めました。
ラミロー家はヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴァントゥイユを本拠とし、コート・デ・ブランのOger（オジェ）とChouilly（シュイィ）にも畑を所有します。

■醸造 伝統的なシャンパーニュ方式による圧搾。
自然な重力による沈殿と澱引き。
アルコール発酵は16〜20℃。
澱の上で熟成、部分的にマロラクティック発酵。
・瓶内熟成期間：40カ月
・ドサージュ：7g/l

■テイスティング・コメント 輝きのある黄金色の液体に、繊細な泡がきらめく。
ピュアで魅惑的な香り、華やかに空間を彩るフローラルなアロマ、白桃やミラベルのようなストーンフルーツ、完熟したシトラス、アーモンドとブリオッシュの風味。
口に含むと、純度の高い芳醇な味わいが多層的に現れ、果実味とともにクリーミーな泡を包んだ液体は非常に長い余韻を残す。
※インポーター資料より引用

■オススメ料理 ピクルス ムール貝の白ワイン蒸し きのこリゾット ゴーダチーズ（セミハードタイプ）

■産地 フランス　シャンパーニュ地方

■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）

■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%）

■アルコール度数 12.5%

■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口

■内容量 750ml

■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら

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