赤ワイン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ ド ラルロ [2021] ドメーヌ ド ラルロ 750ml 正規品 フランス ブルゴーニュ 一級 辛口 赤ワイン 浜運A｜楽天市場で人気の赤ワイン・27,500円

コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。
2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。
輝かしく複雑なブーケ。タンニンは滑らかで、口に残る長い余韻が素晴らしい熟成の可能性を示唆しています。

◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より今飲んで 94 ポテンシャル 95飲み頃予想
今～2045年英字表記Nuits Saint Georges 1er Cru Clos De LARLOT Domaine de LARLOT生産者ドメーヌ
ド ラルロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750
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様々な微気候と土壌を持つ複雑なテロワールのモノポール。
最も高樹齢のブドウのみを使用しつくられます。ベリーやプラムの果実のアロマに、ナツメグ、バラ、オレンジピール、バニラのアロマが複雑に絡み合います。
果実の深い味わいと新鮮な酸を感じられ、しっかりとしたつくりの印象を受けます。
生産者について 並外れた気品とシルクのようなタッチを備えたスタイルで人気を博すドメーヌ・ド・ラルロ。
1987年に保険会社AXAが前身のネゴシアン、ジュール・ブランを買収し、現代のラルロの礎を築き上げました。
当時運営を担ったのは元ドメーヌ・デュジャック出身のジャン・ピエール・スメ。彼の手により純真無垢なラルロスタイルが確立されました。
その後、今ではローヌでザコルを手掛けるオリヴィエ・ルリッシュに託され、オリヴィエの引退後はフレデリック・マニャンで研鑽したジャック・デヴォージュ、そして現在のジェラルディーヌ・ゴドーへと、常に腕利きの醸造家へと受け継がれています。
ドメーヌの名前は所有畑のひとつであるクロ・ド・ラルロから名付けられました。拠点はニュイ・サン・ジョルジュから南に2kmほど離れた場所に位置します。
産地はニュイ・サン・ジョルジュやオート・コート・ド・ニュイを中心に、ロマネ・サン・ヴィヴァンやヴォーヌ・ロマネ1級レ・スショなどの絶好の地にも畑を有します。
2003年にはビオディナミ農法へ転換。化学物質に頼らず耕作によって畑の微生物を活性化させる取り組みを行っています。
ブドウはすべて全房発酵で仕込まれます。複雑さと深みを出しつつ、人的介入を極限まで抑え抽出は柔らかくピュアに仕上げます。
全工程においてマストに負荷をかけないグラヴィティ・フローを導入。繊細な果実とテロワールの表現を徹底しています。
ラルロの生み出すタンニン、ミネラル、酸の一体感のある美しい味わいは、フランス国内はもちろん世界中で絶大な人気を誇っています。