【15周年祭★4本or税込1.1万円以上でワインに合うビスケット付き】アルマン・ルソー ジュヴレシャンベルタン[2018] Domaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin フランス ブルゴーニュ 赤ワイン｜楽天市場で人気の赤ワイン・121,000円

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アルマンルソー ジュヴレシャンベルタン[2018]

【凝縮感ある果実】酸に張りがあり比較的早く飲み頃が訪れながらも超長期熟成のポテンシャルを有します。
火を通していない瑞々しくピュアなベリー系果実に様々なスパイス、アーシーな印象。優美なスタイルの土台にどっしりとした重量感が感じられる。
ワイン名 アルマンルソー ジュヴレシャンベルタン 原語 Domaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin ヴィンテージ 2018年
タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ、ジュヴレ・シャンベルタン
造り手 アルマン・ルソー＜Armand Rousseau＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 容量 750ml 飲み頃温度 16～18℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
綺羅星のごときグラン・クリュを所有する、ジュヴレ・シャンベルタンのトップ・ドメーヌ
強豪揃いのジュヴレ・シャンベルタンにおいて、最も尊敬を集めるドメーヌがアルマン・ルソー。
20世紀の初め、ジュヴレ・シャンベルタンに一族の所有する小さな畑を寄せ集めて、アルマン・ルソーがドメーヌを設立。
婚姻によって畑を拡張した後、フィロキセラ禍と第一次大戦の余波で価格の暴落した数々の有名なグラン・クリュを買い取り、ドメーヌの礎を築きました。
当初は出来上がったワインを地元の大手ネゴスに桶売りしていましたが、世界恐慌によってネゴスの経営環境が厳しくなり、栽培農家のブドウやワインを以前のように買い取れなくなると、ルヴュー・ド・ヴァン・ド・フランスの創始者、レイモン・ボードワンの薦めでマルキ・ダンジェルヴィルなどとともにドメーヌ元詰めを開始。
ドメーヌ・ワインのパイオニアとなりました。
のちに、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやリュショット・シャンベルタン・クロ・デ・リュショットを新たに取得することに成功し、ドメーヌの規模を6haから13haまで拡大しました。
2016年、シャルルは逝去したが、これまでどおりブドウ栽培やワイン醸造については息子のエリックが指揮を執り、2012年には、ディジョンのブルゴーニュ大学で栽培学を修めたエリックの娘、シリエルもドメーヌ入り。
次世代の担い手として期待されます。
9つあるグラン・クリュのうち6つを揃える豪華絢爛ぶり 15haを超えるまでに拡大したブドのうち村名畑はわずか3ha、プルミエ・クリュも4ha弱に止まる一方、グラン・クリュは8haを超える規模となります。
そして、シャンベルタン、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、マジ・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン（一部マゾワイエールを含む）、リュショット・シャンベルタンと、ジュヴレに9つあるグラン・クリュのうち6つを揃える豪華絢爛ぶり。
さらにプルミエ・クリュの筆頭、クロ・サン・ジャックまで所有する。ルソーに優るライバルなしとなります。
このドメーヌのモットーとして各クリマの平均樹齢を40年以上に保つことがあり、そのため定期的な植え替えを行っております。
それも各クリマが一定以上の面積だからこそ可能なこととなります。
ブドウ栽培においては認証こそ取得していないものの、事実上のビオロジックで除草剤や殺虫剤は使用しません。
また、エリック・ルソーはブドウの過熟を嫌い、ジュヴレ・シャンベルタンでもかなり早い時期に収穫を始めることで知られています。
しかしながらこれこそ、ルソーのワインに共通して感じられる優雅さの鍵であり、各クリマの微妙な違いがワインに反映される秘訣だと言われています。