【クール配送】シャトー・キノー・ランクロ [2021]750ml (赤ワイン) 【2021ボルドー】｜価格・送料・ポイント還元まとめ

1997年の初ヴィンテージ以来、高い評価を得いているサン・テミリオンのスーパースター「キノー・ランクロ」 キノー・ランクロのオーナーは、ボルドーの開業医からワインメーカーへ転身を図ったアラン・レイノー氏。
もともと、ポムロールの「ラ・フルール・ド・ゲイ」の所有者であった同氏が、キノー・ランクロを手に入れたのは1997年のこと。
低収量、低温マセラシオン、果汁濃縮、木製樽での発酵…と、周辺シャトーと同じ技術を取り入れる一方、画期的な技法を開発して注目を集め、無名だったシャトーを一躍シンデレラワインにまで仕立て上げたことは、あまりにも有名です。
キノー・ランクロは現在、シュヴァル・ブランのオーナーでもあるLVMH社(ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー社)が2008年から所有しており、シュヴァル・ブランと同じチームが醸造を行っています。
また、ラベリングやパッキングもシャトー・シュヴァル・ブランで行われ出荷されています。
「キノー・ランクロ」は、サン・テミリオンのシャトーでは珍しく、一枚畑となっているのが特徴です。
植樹密度は5,800本/ha。古樹が多いのも特徴のひとつで、樹齢50年を超える古いメルロが多く、それらは1934年、1956年に植樹されたもの。
リブルヌに近いキノー・ランクロは他の畑より暖かく、収穫が早く始まります。
上質なタンニンが濃密に凝縮されているにもかかわらず、それが少しも気にならないほどに果実味が豊かです。
CHATEAU QUINAULT L’ENCLOS シャトー・キノー・ランクロ
生産地：フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称：AOC. SAINT EMILION
格付け：サン・テミリオン 特別級 Grand Cru Classe
ブドウ品種：メルロ59%、カベルネ・フラン23%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%
アルコール度数：13.0%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：93 ポイント Château Quinault-L’Enclos St.-Emilion 2021 Tuesday, Apr 02, 2024 Color Red Country France Region Bordeaux Vintage 2021 This is very good for the vintage, with purple fruits, iodine, hazelnut husks and chocolate, showing precision and length with ultrafine tannins. Medium-bodied, it’s polished and focused, linear and tight. 59% merlot, 23% cabernet franc and 18% cabernet sauvignon. Better in two or three years.
VINOUS：93 ポイント 93pts Drinking Window 2026 – 2036
From: 2021
Bordeaux: L’Enfant Terrible (Feb 2024) The 2021 Quinault L’Enclos is a potent, savory wine. The Merlot is way down this year and the Cabernets are up, which confers a decidedly savory character. The 2021 was aged in 500- and 600-liter casks, plus 25HL foudres. In short, Quinault offers a fine picture of the vintage. It’s all there— with plenty bright acids and tons of savory/earthy character. – By Antonio Galloni on December 2023QUINAULT L’ENCLOS　/ シャトー・キノー・ランクロ 1997年の初ヴィンテージ以来、高い評価を得いているサン・テミリオンのスーパースター「キノー・ランクロ」 リブルヌ市の市境にある、塀に囲まれたここの畑（ブドウはこのアペラシオンで最も樹齢が高いものの1つ）は、フランソワーズとアラン・レイノーが所有している。
アランはボルドーで最も熟練した、知識豊富な、そして才能のあるコンサルタント、そして所有者の1人である。
ブレンド比率はメルロー70%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン10%であることが多いが、2001年には、最終アサンブラージュの際には少量のマルベックを加えている。
このワインは、マロラクティック発酵を樽で行い、澱に触れたまま熟成を実施しているが、新しいハイテクのシステムによって樽は自動的に回転され、澱が常に果汁に混じるようになっている。
これは、サン=テミリオンが最も雄弁に、純粋に表れているワインである。

■一般的な評価

■ この新興のサン=テミリオンのスーパースターは、アラン及びフランソワーズ・レイノーによって運営されている。
このシャトーは、彼らの手によって、その1997年の最初のヴィンテージから、トップクラスに躍り出た。
ここでは、偉大なワインを生み出すためならどんな努力も惜しまれることはない（ブドウの2段階選別、ブルゴーニュ・スタイルのビジャージュ、逆浸透膜、ミクロ・ビュラージュ澱との攪拌）。
キノーは、妥協することなく細部にまでこだわってつくられている。見事なまでに純粋でエレガントでありながら、極めて完熟感がありジャムのような味わいがある。
非の打ちどころのないほどバランスがとれたワインであり、その凝縮感は、樹齢の高い木のブドウを使っているためである。
キノー・ランクロは現在、シュヴァル・ブランのオーナーでもあるLVMH社(ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー社)が2008年から所有しており、シュヴァル・ブランと同じチームが醸造を行っています。
また、ラベリングやパッキングもシャトー・シュヴァル・ブランで行われ出荷されています。
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