シャトー デュ オー マレ ルージュ 赤ワイン フランス ボルドー 2019 750 Chateau du Haut-Maray Rouge｜価格・送料・ポイント還元まとめ

【商品名】シャトー デュ オー マレ ルージュ Chateau du Haut-Maray Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー・デュ・オー・マレ

【Chateau du Haut-Maray】生産年2019年容量750ml品種メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%醸造熟成:80%オーク樽、20%タンクで22ヶ月間JAN4935919961851赤色の果実やブルベリーやブラックベリーなどのあふれんばかりの風味が凄い！
口に含むと、とてもなめらかで肌理が細かく柔らかな舌ざわり。心地良い酸味と丸みのあるタンニンが果実にきれいに溶け込んでいます。
熟成が進んで絶妙の飲み頃を迎えています。

【シャトー・デュ・オー・マレについて】畑はガロンヌ河左岸の村にありますが、国立原産地名称研究所の土壌調査でサンテミリオンやフロンサックと同じような土壌であることが分かりました。
素晴らしいワインを造ることが出来るという可能性を感じ取りこの造り手である兄弟の兄ジェロームが奮起しました。
寡黙で職人タイプの弟ジュリアンは、畑を買う前からエノログを目指し、ボルドー大学へ通っていました。
1999年から大きなワイナリーで働き、2005年からはサンテミリオンの有名なシャトー・パヴィで働いています。
所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン・ヴァン並。畑の手入れも整然と行き届いています。
グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。
造るのは赤、白1種類ずつ。生産量は、赤が10,000本、白2,000本。収穫量は35hl/haです。
赤はグランクリュ・クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンのようなスタイルを目指しています。
今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ・シャトーです。

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■シャトー・デュ・オー・マレChateau du Haut-Maray
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