フィリップ・ル・アルディ　ブルゴーニュ　コート・ドール・プレソニエール　ルージュ [2020]　ハーフボトル フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml/テラ・ヴィティス【自然派ワイン 】｜楽天市場で人気の赤ワイン・2,700円

ジュヴレの村名規格にならないACブル区画の部分を、畑名を入れて17年に新設されたAOCでリリース。
赤系果実味の広がりを見事に表現し、繊細でエレガントながらボリュームも感じます。2004年テラ・ヴィティス、2015年HEV3の認証取得。

■ワイン名 ブルゴーニュ　コート・ドール・プレソニエール　ルージュ [2020] Bougogne Cotes D’Or Pressonnier Rouge [2020年]

■ワイン種別 赤ワイン

■味わい ミディアムボディ中口

■生産者 フィリップ・ル・アルディPhilippe Le Hardi

■産地 フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne

■容量 375ml　/　ハーフボトル

■等級

■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！
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【ハーフワイン】

【ハーフボトルワイン】 フィリップ ル アルディ　Philippe le Hardi ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す
ビオロジック農法のワイン 2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネイ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートさせた。
そのフィリップ・ル・アルディが1395年に発した勅令は、 その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなった。
公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したのである。
そういった歴史もあり、釉薬瓦の屋根を持つ歴史ある素晴らしいシャトーは、人々から愛着を持って「シャトー・フィリップ・ル・アルディ」と呼ばれるようになった。
コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる35のクリマに合計98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。
その多様なクリマから、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。
この20年間、ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践し続けている。この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、 草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化。
2004年からTERRA VITISの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けた。
2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値」（HEV 3）認証を取得した最初のドメーヌの1つとなった。
2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明し、すでに巣箱の増設も計画されている。
ワインのスタイルは、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。
赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。
醸造では最新設備の投入により高品質なワインを追求し、テロワールの潜在能力を引き出している。
最新のプレス機でやさしい抽出が可能となり、また、キュヴェゾンと醸しの全サイクルにおいて、温度管理も可能となった。
さらにカーヴは、コート・シャロネーズの生産量に対応したもの、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの多様なアペラシオンに対応したものの2つをもち、アペラシオンの多様性とその生産量に適応した作業ができるようになった。
2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践されている。
細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ　ル　アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。
輸入業者の資料より抜粋
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