【P3倍｜9/15限定】コシュ デュリ ブルゴーニュ ブラン 2021 コシュデュリ Coche Dury Bourgogne Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜楽天市場で人気の白ワイン・98,000円

生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ブルゴーニュ ブランBourgogne Blancヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃：2024 – 2037The 2021 Bourgogne Blanc is showing nicely, offering up notes of white flowers mingled with pear, melon and hazelnuts. Medium-bodied, bright and precise, with a pretty core of fruit, chalky grip and a saline finish, its based on domaine fruit supplemented by some purchased grapes.(The Wine Advocate, Jan 19, 2024) ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者
コシュ デュリ Coche Dury ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。
1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。
ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。
ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン（ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセー デュレス、モンテリー、ヴォルネイ）に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。
彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。
穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50％は毎年交換されます。
ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。
彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。
ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。
彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。
コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。
シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。
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