シャトー デュ オー マレ ルージュ 750ml 3本セット　ケース販売【正規品・取り寄せ品】シャトー デュ オー マレフランスワイン/ボルドー/赤ワイン/重口/フルボディ/ 750ml × 3 【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】【稲葉】｜価格・送料・ポイント還元まとめ

樹齢は7〜20年で、収穫量は35hL/haです。厳しく選別します。
除梗して、品種別に、低めの23度に温度管理の下、ステンレスタンクとコンクリートタンクで4ヶ月発酵させます。
ルモンタージュしながら、ゆっくりと行います。
マロラクティック発酵は、26度に維持し100％樽（30％新樽、残りは1回使用樽）で行ない、22ヶ月熟成させます。
樽はシャトー　パヴィ　モデルやアリエ産の樽を使用します。
清澄はせず、極めて軽くフィルターを通します。しっかりとした骨格があり、10年以上の熟成の可能性を持っています。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　シャトー　デュ　オー　マレ
ルージュ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！
コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
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（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。）

■ワイン名 シャトー　デュ　オー　マレ　ルージュ　Chateau du Haut Maray Rouge

■ワイン種別 赤ワイン

■味わい 重口　/　フルボディ

■生産者 シャトー　デュ　オー　マレ

■産地 フランス・ボルドー

■容量 750ml　/　フルボトル

■等級

■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!

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シャトー、造りはまさにグラン　ヴァン 「兄の直観がもたらした、素晴らしい畑との出会い」 畑はボルドー南部のガロンヌ河左岸に位置するマゼール村にあります。
兄のジェロームが馬を飼える場所を探していて初めてこの土地を見た時、石灰岩土壌であり斜面であるということに惹かれ、この地でワイン造りをすることを決意しました。
INAOの土壌調査で、サンテミリオンやフロンサックのような土壌であることが分かり、闘志に火が付きました。
非常に質の高いワインが生まれる可能性を持った畑だということが分かったからです。
「弟ジュリアンはパヴィの醸造チーフ」 寡黙で職人タイプの弟ジュリアンは、畑を買う前からエノログを目指し、ボルドー大学へ通っていました。
1999年から大きなワイナリーで働き、2005年からはシャトー　パヴィで働いています。
「畑の手入れや造りはまさにグラン　ヴァン」 「畑の手入れや造りはまさにグラン　ヴァン」　所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン　ヴァン並。
畑の手入れも整然と行き届いています。
グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。
造るのは赤、白1種類ずつ。生産量は、赤が10,000本、白2,000本。収穫量は35hl/haです。
赤はグラン　クリュ　クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック　レオニャンのようなスタイルを目指しています。
今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ　シャトーです。
輸入業者の資料より抜粋