ブルゴーニュ ブラン (シャルドネ) 2013 秘蔵限定品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ブラン 正規品 12年熟成作品【C06】｜楽天市場で人気の白ワイン・4,378円

■商品名ブルゴーニュ・ブラン(シャルドネ)[2013]年・秘蔵限定品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ブラン・正規品・12年熟成作品

■英名Bourgogne Chardonnay 2013 Lou Dumont Selections AOC Bourgogne Blanc

■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！いつも入荷即完売の大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネの熟成品！
しかも飲み頃12年熟成バックヴィンテージの[2013]年！ 造り手は、あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」や『神の雫』にも登場！
アシェット・ガイド誌も大注目！
日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージの飲み頃古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！
実はこのブルゴーニュ・ブラン2013年は、ラベルの下にmis an bouteille par Bとあるのですが、ムルソー村のBさんから買い付けた作品で、中身もムルソー村内100%の5区画のブドウを使用！
おまけにすべての区画がAOPムルソーの畑に接しているこれぞプティ・ムルソー！ 豊かで繊細な香り！
洗練され発達したアロマは花や蜂蜜を連想！バランスの良さとエレガンスを感じさせる！
今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！
究極AOCブルゴーニュ・シャルドネの貴重な12年熟成バックヴィンテージ[2013]年ものの熟成レアセレクションが正規品で限定で極少量入荷！

■生産年[2013]年

■生産者ルー・デュモン・レア・セレクション

■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン

■タイプ白・辛口

■ブドウの品種シャルドネ

■内容量750ml

■商品番号0102021048846ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。
「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。
彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より) 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ブルゴーニュ・ブラン(シャルドネ)[2013]年・秘蔵限定品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ブラン・正規品・12年熟成作品 Bourgogne Chardonnay 2013 Lou Dumont Selections AOC Bourgogne Blanc 生産年[2013]年
生産者ルー・デュモン・レア・セレクション 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン
タイプ白・辛口 ブドウ品種シャルドネ 内容量750ml ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！
いつも入荷即完売の大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネの熟成品！しかも飲み頃12年熟成バックヴィンテージの[2013]年！
造り手は、あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」や『神の雫』にも登場！
アシェット・ガイド誌も大注目！
日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージの飲み頃古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！
実はこのブルゴーニュ・ブラン2013年は、ラベルの下にmis an bouteille par Bとあるのですが、ムルソー村のBさんから買い付けた作品で、中身もムルソー村内100%の5区画のブドウを使用！
おまけにすべての区画がAOPムルソーの畑に接しているこれぞプティ・ムルソー！ 豊かで繊細な香り！
洗練され発達したアロマは花や蜂蜜を連想！バランスの良さとエレガンスを感じさせる！
今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！
究極AOCブルゴーニュ・シャルドネの貴重な12年熟成バックヴィンテージ[2013]年ものの熟成レアセレクションが正規品で限定で極少量入荷！