スキン・オン・スキン　シャルドネ　[2015]　セーヴ・アワー・ソウル【家飲みワインおすすめ】｜楽天で話題のインテリア・日用品

楽天市場で注目を集めている「スキン・オン・スキン　シャルドネ　[2015]　セーヴ・アワー・ソウル【家飲みワインおすすめ】」をご紹介します。商品の詳細や評判を以下のセクションで確認できます。

スキン・オン・スキン シャルドネ [2015] セ（deuxhwine-10005750）の特徴・おすすめポイント

特徴1：商品の魅力

多くのユーザーから支持を集める注目の商品です。

特徴2：価格面の魅力

5,390円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「ワイン商人 ドゥアッシュ」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

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スキン・オン・スキン シャルドネ [2015] セ（deuxhwine-10005750）の商品説明・仕様

スキン・オン・スキン　シャルドネ　2015　セーヴ・アワー・ソウル セーヴアワーソウルは実態を持たないヴァーチャルワイナリー。シャルドネはウィリアムダウニーがピノノワールを得ているモーニントンペニュンシュラから収穫しており、特に半島の北端、美しいビーチで有名なバルナリング地区にある2ヵ所の畑で育つオーガニックのシャルドネにフォーカスしています。バルナリングは1990年代中期から開墾された畑でブルゴーニュ品種とブラウンマスカットが混在する地区。絶え間なく吹く海風はマイルドな気候を保ちますが、ブルゴーニュ品種は塩害を避けるために海抜の高い位置に集中しています（平均海抜250m程度）。 4週間のスキンコンタクトを含めた全房野生醗酵。スキン・オン・スキンの途轍もない個性は、皮から得られる旨味も含めたありとあらゆる要素を液体に溶けださせることで生まれています。一次発酵が落ち着きを見せるタイミングで古樽へと移し、更に10ヵ月の熟成。ボトリング前に20ppmの二酸化硫黄はあくまでもおまじないのようなものです。 既存のシャルドネから楽しめる味わいとは全く違う異世界の液体。時にテイスターを驚かせるだけでなく、そのインパクトから何もコメントできなくなるような人が続出したとしてもスキン・オン・スキンはジェイソン＆ウィリアムにとって大のお気に入りとなっているそうです。 セーヴ　アワー　ソウル（以下SOS）は2人の男が出会ったことで誕生したワイン。全てはビクトリア州ギプスランドの仙人とも言える存在であるバス　フィリップで始まりました。 現在メルボルンの街中でサングラスと眼鏡のショップを営むジェイソン　サール。農業やワイン作りにも強い興味を抱いていたジェイソンは、今から約20年前に収穫の手伝いをするためにバスフィリップで見習い醸造家として働き始めたばかりの、ノッポでモップのような髪型をした一人の青年と運命の出会いを果たしました。それこそが、ウィリアムダウニー。共に食事と仕事をシェアしながら、いつしか2人は将来共に汗を流し共同作品を誕生させる夢を語り合うようになりました。 バスフィリップでの研修期間を終えたウィリアムはブルゴーニュへ。そしてジェイソンは自分の好きなファッションと農業の双方を学ぶ事が出来るイタリア・ピエモンテへ。約10年間距離を置いた後に再びメルボルンの街で再開を果たした2人はいよいよ過去に夢見たプロジェクトの実現に力を注ぐことを決意したわけです。 満を持して誕生したSOS。ヤラ・ヴァレーとモーニントン・ペニンシュラにある友人のワイナリーの片隅に僅か数基のタンクを置くことのできるスペースを間借りしただけの野心的コンセプトでありつつも、2人の男が歩んできた経験、更に厚い友情が明るい将来を約束している様です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口：★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 セーヴ・アワー・ソウル ぶどう品種 シャルドネ

スキン・オン・スキン シャルドネ [2015] セ deuxhwine-10005750 レビュー0件・評価0

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スキン・オン・スキン シャルドネ [2015] セ（deuxhwine-10005750）よくある質問

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