エモーション・ブルゴーニュ・ブラン [2021] (ヴァンサン・ジラルダン) / Emotion Bourgogne Blanc (Domaine Vincent Girardin) / フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン / 辛口 / 750ml｜楽天市場で人気のファッション・5,880円

大人気ワイン漫画『神の雫』にも登場したブルゴーニュ屈指の人気ドメーヌ！近年のブルゴーニュにおけるトップ　ドメーヌのひとつとして評価。
醸造家エリックによる新しい体制がもたらす最高品質のワイン フランス・ブルゴーニュ地方を代表する最高峰のトップ生産者「ヴァンサン・ジラルダン」。
1982年の設立以来、徹底した品質至上主義を貫き世界的な名声を確立しました。
現在は、ムルソーの著名な造り手の家系に生まれた天才醸造家エリック・ジェルマン氏がその偉大な哲学を受け継いでいます。
化学的な農薬や除草剤に頼らず、自然のサイクルを最大限に尊重した環境保全型のサステナブルな農法を徹底。
「偉大なワインは畑から」という信念のもと、テロワールの個性を純粋に表現したピュアでエレガントなブルゴーニュの真髄を見事に体現し、世界中のワイン愛好家から絶大な支持を集める名門メゾンです。
ブラインドで、ムルソーやシャサーニュと間違えてしまうような「村名レベルでお買い得なワイン」 「エモーション・ブルゴーニュ・ブラン」は、名門ヴァンサン・ジラルダンが手掛ける、ワンランク上の品質を誇る極上のブルゴーニュ白ワインです。
AOCブルゴーニュのクラスでありながら、そのブドウの多くはムルソーやピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌを代表する偉大な銘醸村の畑から収穫されたシャルドネを贅沢にブレンドしています。
自然環境に寄り添うサステナブルな農法で大切に育てられたブドウを最適な成熟のタイミングで手摘み収穫。
名だたる上級ワインと同じく、天然酵母で発酵させ、フレンチオーク樽を用いて長期間ゆっくりと熟成させることで、ワインに圧倒的な複雑味と深みを与えています。
村名クラスに匹敵するリッチで上品なスケール感があり、Donguriano Wineが自信を持ってお届けするコストパフォーマンスに優れた至高の一本です。
グラスに注ぐと、透明感のある輝かしい黄金色の色調が広がります。
白桃や洋梨、青リンゴなどのフレッシュで豊かな果実の香りに、白い花、アーモンド、はちみつ、そして樽熟成由来の上品なバニラやほんのりとしたトーストのニュアンスが複雑に重なり合います。
口に含むと、ふくよかで凝縮感のある果実の旨味が滑らかに広がり、コート・ド・ボーヌ特有の豊富で美しいミネラル感と、全体をすっきりと引き締める上質な酸味が見事なバランスを保っています。
果実の優しい甘みと樽の風味が心地よく調和し、洗練されたエレガントな長い余韻が楽しめる、格上の品格を感じさせる深い味わいです。

●地域：ブルゴーニュ地方

●ブドウ品種：シャルドネ 100% / 平均樹齢：30年

●醸造・熟成：500Lの樽（新樽15%)で12ヶ月熟成

●オーガニック等の情報：リュット・レゾネ　lutte raisonnee、ビオロジック

●ワイン専門誌評価：「ワイン王国 143号」の「美味しいナチュラルワイン」企画で“4人のテイスターが選ぶベスト5ワイン”に山本昭彦氏が選出。

【＊ご注文の前にご確認ください＊】

●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。

●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。

●注文個数によりお届け日が変わることがあります。

●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================

【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職
昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト
お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日
敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元
お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！

★年間ギフト・イベント　カレンダー★

【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会

【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い

【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会

【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り

【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会

【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元

【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス

【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省

【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会

【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会

【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭

【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス

【Donguriano Wine】

【ドングリアーノ ワイン】

【ワイン通販】

【通販ワイン】

【当店人気のワインの種類】 パーカー氏激賞！
「走ってワイン商のもとに駆けつけよ」 ドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダン Domaine Vincent Girardin 名門の系譜を継ぐ天才醸造家が魅せる、ピュアでエレガントな極致

■ 伝説のネゴシアンから、比類なきトップ・ドメーヌへ 1982年の設立以来、ブルゴーニュにおいて「最高品質のワインを手頃な価格で提供する」ことで一世を風靡した「ヴァンサン・ジラルダン」。
2012年に創設者ヴァンサン氏が引退するという最大の危機を迎えますが、それを救ったのが彼の右腕であり、ムルソーの著名な造り手の家系に生まれた天才醸造家エリック・ジェルマン氏でした。
エリック氏は、かつての「濃厚ではちきれんばかりの果実味」というスタイルから、テロワールを純粋に表現した「ピュアでエレガントなスタイル」へとワインを劇的に進化させました。
自社畑を買い足し、ドメーヌとしての完全復活を遂げた「新生ヴァンサン・ジラルダン」は、現在ブルゴーニュを代表する最高峰の造り手として世界中を席巻しています。
デュジャックやルフレーヴと肩を並べる「4つ星」の栄誉 エリック氏が牽引する現在のジラルダンは、フランスの権威あるワインガイド『ベタンヌ＋ドゥソーヴ』において、見事「4つ星生産者」へと昇格を果たしました。
これはドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・ルフレーヴといった、伝説的なトップドメーヌと完全に同格の評価です。
さらに『ワイン・アドヴォケイト』誌では、2017年のバタール・モンラッシェが同銘柄中の最高得点（トップタイスコア）を獲得。
「現在、非常に確かで高品質なブルゴーニュの白ワインを造っており、この造り手を商業的だからと避けることは完全に間違っている」と大絶賛されています。
「偉大なワインは畑から」テロワールを守るサステナブル農法 「良いワインの90%は畑で決まる」と語るエリック氏。
自社畑はもちろん、契約農家の畑においても除草剤や殺虫剤の使用を固く禁じています。
自然由来のコンポスト（動物の肥料やブドウの皮など）を使用し、月のカレンダー（ムーンカレンダー）に基づいた環境保全型のサステナブルな農法（リュット・レゾネ）を徹底して実践。
「私達はいわばテロワールの番人」という言葉通り、自然のサイクルを極限まで尊重し、ブドウ本来のピュアなエキス分を抽出することに全力を注いでいます。

■ 伝統と最新技術の融合による究極のバランス 畑には昔ながらの人の手間をかける一方、醸造においてはしっかりとした温度管理ができる完璧な近代設備を導入しています。
白ワイン（シャルドネ）：天然酵母で発酵後、フレンチオーク樽でゆっくりと澱と共に熟成。テロワールを活かすため新樽比率を抑え、バトナージュは行いません。
赤ワイン（ピノ・ノワール）：除梗後、細心の注意を払ってルモンタージュを実施。月のカレンダーに従い、無濾過・無清澄でボトリングされます。
ワイン愛好家を虜にする、至高のブルゴーニュ体験 ロバート・パーカーJr.氏をして「もし読者がブルゴーニュワインを愛するのであれば、のんびりと歩いている場合ではない。走ってワイン商のもとに駆けつけ、この目のくらむばかりのワインを購入しよう」と言わしめた奇跡のクオリティ。
当店Donguriano Wineが厳選した、毎日の食卓を華やかに彩るデイリークラスから、大切な記念日やお中元・お歳暮などの特別なギフトにふさわしいグラン・クリュまで。
素材を尊重する繊細な日本料理とも完璧なマリアージュを奏でる、最高品質のフランスワインをぜひご堪能ください。