ジャン ルイ ブラン ド ブラン ブリュット [NV] 白 辛口 スパークリングワイン フランス 750ml Jean Louis Blanc de Blancs Brut シャンパン名家の家を棄て、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄した男が作る、極上スパークリングワイン｜楽天で話題のインテリア・日用品｜レビュー7件

Jean Louis Blanc de Blancs Brut ジャン・ルイ ブラン・ド・ブラン・ブリュット
白 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス
品種ユニ・ブラン60%、コロンバール30%、シャルドネ10% ALC度数12.0% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク

◆商品説明 シャルマ方式で造られる辛口のスパークリング・ワインです。
ステンレスタンク内で行われる2次発酵は、ブドウのもつアロマを最大限に活かすべく、低温に保たれたまま細心の注意を払って行われます。
繊細な泡立ちと際立つ果実香、爽やかなのど越しをお楽しみ頂けます。

◆ブラン・ド・ブラン 白ぶどう品種でできた白ワインに使われる表現で、ピノ・ノワールとピノ・ムニエなどの黒ぶどう品種で造られるブラン・ド・ノワールを区別するために、100％白ぶどうで造られたシャンパーニュによく使われます。
Charles de Fere シャルル・ド・フェール

◆ワイナリーについて シャンパンの名家に生まれた、ジャン・ルイ・ドゥノワは「可能な限り良質のぶどうを使い、規定などに制限されることなく、品質の良い製品をリーズナブルな価格で広めたい」というポリシーをもって家を出て、シャルル・ド・フェールの生産及び販売を始めました。1980年のことです。
彼はシャンパーニュを離れることによって、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄し、良質のぶどうをフランス各地から集め、高品質のヴァン・ムスーを造ることを目指しました。
彼の進取に富む精神と、卓越したワイン造りはそのままボワッセ社に受け継がれ、彼が世に送り出した最初のヴァン・ムスーであるトラディション・ブリュットや、よりリーズナブルなジャン・ルイ・ブラン・ド・ブランに反映されています。
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シャンパン名家の家を棄て、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄した男が作る、極上スパークリングワイン！
シャンパンの名家に生まれた、ジャン・ルイ・ドゥノワは「可能な限り良質のブドウを使い、 規定などに制限されることなく、品質の良い製品をリーズナブルな価格で広めたい」という
ポリシーをもって家を出て、シャルル・ド・フェールの生産及び販売を始めました。
1980年のことです。彼はシャンパーニュを離れることによって、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄し、良質のブドウをフランス各地から集め、高品質のヴァン・ムスーを造ることを目指しました。
彼の進取に富む精神と、卓越したワイン造りは、彼が世に送り出した最初のヴァン・ムスーであるトラディション・ブリュットや、よりリーズナブルなジャン・ルイ・ブラン・ド・ブランに反映されています。