ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ [2022]750ml (白ワイン)｜楽天市場で人気のファッション・6,314円

楽天市場で注目を集めている「ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ [2022]750ml (白ワイン)」をご紹介します。商品の詳細や評判を以下のセクションで確認できます。

ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール（umemura-10040228）の特徴・おすすめポイント

特徴1：商品の魅力

多くのユーザーから支持を集める注目の商品です。

特徴2：価格面の魅力

6,314円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「ウメムラ Wine Cellar」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール umemura-10040228 の商品詳細（価格・送料・ポイント）

ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール（umemura-10040228）の商品説明・仕様

ワイン通であれば味わっておきたい、ピュリニーのドメーヌ兼苗木家が手掛ける超希少ワイン！ ドメーヌの歴史は1920年に現当主の祖父がピュリニー・モンラッシェに定住したことから始まる。その後、息子のジャン・パスカルが1955年にドメーヌを創設。1960年代から元詰めワインの販売を開始した。1975年に現当主のジャン・リュックがドメーヌに参画すると、ドメーヌをドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスと法人組織化。その後は、小さな区画を少しずつ買い足しながら規模を広げていった。 現在は、ジャン・リュックの息子のヤンと妻のアレクサンドラがドメーヌを運営。ワインの醸造は2002ヴィンテージ以降、アレクサンドラが担当している。アレクサンドラはボーヌの醸造学校でブドウ栽培と醸造の免状を取得した後、ブルゴーニュのいくつかのドメーヌで研鑽を積んだが、たまたま、ドメーヌ・ジャン・パスカルでの修行中にヤンと知り合い、結婚。そのまま家業に参画して現在に至った。なお、ドメーヌでは現在でも総収穫量の約20%のブドウをエティエンヌ・ソゼやオリヴィエ・ルフレーヴなどのネゴシアンに売却している。 一族で経営するドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスとは別に、ヤンとアレクサンドラはドメーヌ・ジョゼフ・パスカルを立ち上げた。2021年ヴィンテージ以降、全生産がジョセフ・パスカルの表記で販売されている。 「ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ」は、ピュリニィ・モンラッシェ村とその隣村のコルポー村、そしてポマール村に1つずつある区画で栽培されたシャルドネのアッサンブラージュから生まれるACブル。新鮮な柑橘系果物や塩のニュアンスのあるミネラルの香り。ピュアでバランスが取れた味わいで、わずかにトーストのタッチが感じられる。フレッシュで純粋で、果物とミネラルの風味を残す美しい余韻がある。 ■テクニカル情報■ 手摘みしたブドウを破砕してダイレクト・プレスを行い24-36時間の前清澄。その後、アリエ産のバリックに移して樽発酵・樽熟成させる。熟成はシュール・リーの状態で、定期的にバトナージュを施しながら行う。マロラクティック発酵は完全に行う。熟成期間は11ヶ月。新樽比率25%。清澄し軽く圧搾して瓶詰め。 Joseph Pascal Bourgogne Cote d’or Chardonnay ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ (ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス) 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Domaine Jean Pascal et Fils　/　ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス エティエンヌ・ソゼやルフレーヴにバレル・ワインの提供も行う幻の蔵元！ ドメーヌの歴史は1920年に現当主の祖父がピュリニー・モンラッシェに定住したことから始まる。その後、息子のジャン・パスカルが1955年にドメーヌを創設。1960年代から元詰めワインの販売を開始した。1975年に現当主のジャン・リュックがドメーヌに参画すると、ドメーヌをドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスと法人組織化。その後は、小さな区画を少しずつ買い足しながら規模を広げていった。現在、ドメーヌが所有する畑は16ヘクタールあまり。 一方、ドメーヌはブドウ栽培・ワイン醸造と並行して1975年から苗木商も営んでおり、現在、年間40万本の苗木を栽培している。約250軒を超える蔵元と取引があり、その9割がブルゴーニュで、ドメーヌ・ルフレーヴ、エティエンヌ・ソゼ、ジャン・ルイ・シャヴィ、ドメーヌ・ミシュロ、ユベール・ブーズロー、フィリップ・ブーズロー、マロスラヴァック・レジェ、ジョセフ・ヴォワイヨ、ドメーヌ・ロラン、ドメーヌ・ブジコといった一流ドメーヌが顧客に名を連ねている。 現在は、ジャン・リュックの息子のヤンと妻のアレクサンドラがドメーヌを運営している。ワインの醸造は2002ヴィンテージ以降、アレクサンドラが担当している。アレクサンドラはボーヌの醸造学校でブドウ栽培と醸造の免状を取得した後、ブルゴーニュのいくつかのドメーヌで研鑽を積んだが、たまたま、ドメーヌ・ジャン・パスカルでの修行中にヤンと知り合い、結婚。そのまま家業に参画して現在に至った。なお、ドメーヌでは現在でも総収穫量の約20%のブドウをエティエンヌ・ソゼやオリヴィエ・ルフレーヴなどのネゴシアンに売却している。 一族で経営するドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスとは別に、ヤンとアレクサンドラはドメーヌ・ジョゼフ・パスカルを立ち上げた。2021年ヴィンテージ以降、全生産がジョセフ・パスカルの表記で販売されている。

ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール umemura-10040228 レビュー0件・評価0

楽天市場では0件のレビューが投稿されており、平均評価は0と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。

ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール（umemura-10040228）はこんな人におすすめ

「ウメムラ Wine Cellar」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。

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ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール（umemura-10040228）よくある質問

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ジョゼフ・パスカル ブルゴーニュ・コート・ドール（umemura-10040228）まとめ：購入はこちらから

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