送料無料 ジュヴレ シャンベルタン クロ ド ラ ジュスティス [2017] ピエール ブレ 750mlフランス ブルゴーニュ 1級畑 辛口 ピノ ノワール 赤ワイン 浜運｜楽天市場で人気のファッション・19,800円

1864年に設立。伝統的な製法に従い続ける上質なワインで名声が高いピエール ブレ。
石垣に囲まれた「クロ ド ラ ジュスティス」はブレ社の所有する自社畑中で最も有名な畑。
樹齢15〜70年のピノ ノワールを手摘みし、天然酵母だけで発酵後、16〜20ヶ月間オーク樽で熟成（新樽比率25%）。
若いうちから非常にエレガント。ベリー系の香り。酸味とタンニンのバランスに優れ、肉付きが良く 肉厚でリッチな味わい。
牛のリブ、子羊の煮込み、ジビエと合わせて。チーズはエポワス、シトーなどと好相性です。
熟成ポテンシャルは10〜15年。
英字表記Gevrey-Chambertin Clos de la Justice Monopole Pierre Bouree Fils生産者ピエール
ブレぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタンワインの味辛口ブルゴーニュ格付け1級畑（プルミエ・クリュ）添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 750
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