楽天市場で注目を集めている「【最大5千円OFFクーポン】ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 2021 サントーバン Pierre Yves Colin Morey Saint Aubin フランス ブルゴーニュ 白ワイン」をご紹介します。商品の詳細や評判を以下のセクションで確認できます。
- ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)の特徴・おすすめポイント
- ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20 romanee-vin-10077184 の商品詳細(価格・送料・ポイント)
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- ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)はこんな人におすすめ
- ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20 romanee-vin-10077184 商品画像ギャラリー
- ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)を楽天市場で購入するメリット
- ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)よくある質問
- ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20 romanee-vin-10077184 の出品ショップ「ロマネ ROMANEE」情報
- ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)まとめ:購入はこちらから
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)の特徴・おすすめポイント
特徴1:商品の魅力
多くのユーザーから支持を集める注目の商品です。
特徴2:価格面の魅力
24,800円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。
特徴3:販売店の信頼
楽天市場の「ロマネ ROMANEE」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20 romanee-vin-10077184 の商品詳細(価格・送料・ポイント)
| 商品名 | 【最大5千円OFFクーポン】ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 2021 サントーバン Pierre Yves Colin Morey Saint Aubin フランス ブルゴーニュ 白ワイン |
|---|---|
| 価格 | 24,800円(税込) |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | ロマネ ROMANEE |
| 在庫 | 在庫あり |
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)の商品説明・仕様
エレガントな香りが際立つ、サントーバンらしいミネラル感が魅力のキュヴェ 2021年のサン・トーバンは、3つの区画から造られています。香りは繊細で奥行きがあり、洋ナシや青リンゴ、ミント、白い花、ヘーゼルナッツのアロマが豊かに広がります。ミディアムからフルボディのサテンのような質感を持ち、チョーキーな骨格と引き締まった酸が調和し、長く正確なフィニッシュが特徴です。サントーバン特有の心地よいミネラル感が魅力のキュヴェです。ワイン評論家のニール・マーティンはVINOUSで90-92点を付けています。 生産者ピエール イヴ コラン モレPierre Yves Colin Moreyワイン名サン トーバンSaint Aubinヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (88-90)点予想される飲み頃:N/AThe 2021 Saint-Aubin Village is excellent, exhibiting aromas of pear, green apple, mint, white flowers and hazelnuts. Medium to full-bodied, satiny and layered, with chalky structuring extract and tangy acids, it concludes with a long, precise finish.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) ライジングスターから瞬く間にスーパースターへ ピエール イヴ コラン モレ Pierre Yves Colin Morey サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴ氏が設立したドメーヌ。所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション(熟成前酸化)を避けるためである。昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易だ。完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきことだろう。ライジングスターから瞬く間にスーパースターとなった彼のワインは、今や世界中で入手困難になっており日本でも年々入手が難しくなっておりますので、「見つけたら即購入」をおすすめいたします。ピエール・イヴ・コラン・モレが目指すもの、それはフィネスとエレガンス!2019年10月末にシャサーニュ・モンラッシェにある「ピエール・イヴ・コラン・モレ」のスタイリッシュなカーヴを見学させていただき、10種類ほどテイスティングさせていただく機会がありました。畑作りは彼の父マルク・コラン氏から学び、醸造はカリフォルニアのデヴィッド・レイミー氏(*1)から教わったそうです。 (*1)レイミー氏は、現在のカリフォルニア・シャルドネスタイルを生み出した先駆者として称賛されているトップワインメーカーです。1994年から2005年まで父のドメーヌでワインメーカーを務めた後、家族から受け継いだ畑から自分のドメーヌを設立しました。以来、コート・ド・ボーヌで急速にスターとなり、今ではブルゴーニュのトップ生産者の一人と言われています。畑はほとんどが自社畑。現在はマルク・コラン氏の畑をピエール・イヴ・コラン・モレの畑としてぶどうを栽培しています。ちなみに奥様のキャロリーヌさんのドメーヌの畑は、ジャン マルク モレの畑で、二人は夫婦共同で醸造しています。自社畑以外の買いぶどうで造るワインは「ムルソー・ペリエール」「コルトンシャルルマーニュ」のみだそうです。今は生産していませんが、実は「モンラッシェ」は買いぶどうだったのです。 温度湿度管理の必要のない最高の環境の地下カーブでコラージュもフィルターもかけない伝統的な方法でワインを作っています。 彼のワインメイキングの特徴は、澱と長く接触させることによって長期熟成が可能なワインを造っているところです。新樽比率は20~40%で、大き目の350Lの木樽でバトナージュを使用せず長期熟成させるのが特徴です。彼のワインの一つ一つにテロワールが明確に表現されているといえます。コルクにもこだわりがあり、スペインカタルーニャ産の自然のコルクを使用し、長期熟成のために大きく太いコルクを使用しているのが特徴です。ディアムコルクについての彼の見解は、彼はゆっくりと自然と熟成していくのが好みなのでディアムコルクは今後も使用しないだろうとのことでした。【ロウキャップについて】2001年からトライアルで下記3種類について調査を始めたそうです1.コルク 2.キャップ 3.ロウ2005年上記3種類のワインをテイスティングしたところ、3種類の中で一番ワインの状態が安定していたのがロウキャップで、長期熟成を目指している彼らにとってはロウキャップを使用するという選択には迷いがなかったようです。【モンラッシェについて】ピエール・イヴ・コラン・モレの「モンラッシェ グラン クリュ」は、2002,2004,2008~2013年に買いぶどうで生産してされていました。2015年以降は彼の求めるレベルのぶどうが入手できなくなってきたので、現在では生産されていないそうです。【地球温暖化について】現在問題になっている「地球温暖化」はブルゴーニュの生産者にとって悪いことばかりではないとピエール・イヴ氏は語っていました。 30年前の冷涼な気候では、果実の熟度がなかなか進まず収穫時期の調整が非常に難しかったようですが、温暖化がすすむ今、いい具合にぶどうの熟成が進むので収穫のベストを自分で見極めることができるということは、すなわち「いいワインをつくる要素の1つが「収穫の時期を見極める」こと」という彼の哲学と合致しているのです。地球温暖化が進んでくると、標高の高いシュヴァリエ・モンラッシェは水分が枯渇気味になってきます。それに比べると下に位置するバタールモンラッシェはまだまだテンションの高い(香りや味わいにキリッと張りつめた印象)ワインになる傾向があると彼なりの見解もお話ししてくださいました。 ピエール イヴ コラン モレ 一覧へ
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20 romanee-vin-10077184 レビュー0件・評価0
楽天市場では0件のレビューが投稿されており、平均評価は0と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)はこんな人におすすめ
「ロマネ ROMANEE」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20 romanee-vin-10077184 商品画像ギャラリー
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)を楽天市場で購入するメリット
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ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)よくある質問
Q. この商品はどこで購入できますか?
A. 楽天市場の商品ページから購入できます。本記事内のリンクをクリックすることで該当ページへアクセスできます。
Q. 価格はいくらですか?
A. 本記事執筆時点で24,800円です。価格は変動する可能性があるため、購入時は楽天市場の最新情報をご確認ください。
Q. 販売店はどこですか?
A. 楽天市場の「ロマネ ROMANEE」が販売しています。商品の詳細や在庫状況は販売店ページでご確認ください。
Q. 送料はかかりますか?
A. 送料の有無は商品や配送地域によって異なります。楽天市場の商品ページで最新の配送条件をご確認ください。
Q. 楽天ポイントは使えますか?
A. はい、楽天ポイントでの購入が可能です。また、購入時にはポイントも獲得できます。
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20 romanee-vin-10077184 の出品ショップ「ロマネ ROMANEE」情報
ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン 20(romanee-vin-10077184)まとめ:購入はこちらから
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