クローヌ ロゼ キュベ ブリュット [2023] スパークリングワイン ロゼ 辛口 750ml / 南アフリカ ウエスタン ケープ / Krone Rose Cuvee Brut キュヴェ｜楽天で話題のインテリア・日用品

Krone Rose Cuvee Brut クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュット
色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ
ウエスタン・ケープ 品種ピノノワール63％、シャルドネ35％、ピノ・ブラン2％ ALC度数12.0%前後
飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク

◆商品説明 持続性のある綺麗で柔らかな泡。シャンパーニュと間違うような香りと品質は泡ファンに是非飲んでもらいたいスパークリングです。
2015プラッター（南ア）4星。2006年9月&12月で「ロゼ・スパークリングでは南アフリカでもベスト＆ワールドクラスに匹敵する」と高い評価を得る。
ワインメーカーのニッキーは1995年、2004年に南アフリカ・ダイナーズクラブ最優秀ワイン醸造家に選ばれる。
白のスパークリング（クローヌ・ボレアリス・ブリュット）は2000年、2001年にエアー・フランス・クラシック・トロフィ大会のスパークリング部門（シャンパーニュ製法）で金賞。
「憎らしいほど極めてオリジナルのシャンパーニュに近い」と評される。
ナチュラルな淡いサーモンピンク色。細かで持続的な泡。フレッシュ＆爽やかな赤りんごやベリー系の豊かな香り。
繊細で華やか、ややクリーミーでエレガントなスパークリング。
雑誌Dressに掲載されました。
クローヌ・ロゼ・キュヴェ・ブリュット Krone クローヌ ケープタウンから北東へ向かうとトゥルバッハ地区がある。
ワイナリー、クローヌ（トウェー・ヤンガ・ゲゼレン）は、この地区にあり、家族経営としてはこの地区で最も古く、南アフリカ全体でも2番目に古いという伝統的な家族クローヌ家が運営している。
トウェー・ヤンガ・ゲゼレンとは難しい名前だが、「二人の若い独身男達」という意味で二人の若者によって始まった。
クローヌは、南アフリカワイン業界でも沢山の革新的手法でパイオニア的な存在として知られている。
1950年代に低温発酵を導入、1985年にはナイト・ハーベスト（夜間収穫）を導入、1991年に酸化防止剤無添加のスパークリングをリリース、1995年にはフランス・シャンパーニュのマム（Mumm）社と提携。
他にも地下セラーでスパークリングワインを生産するなど、今では他社も導入しているが、南アフリカでは全て初めての試みだった。
現在は雇用創出のためと、できるだけ機械を使わず、手作りにこだわっている。
1995年、2004年の南アフリカ・ダイナーズクラブ最優秀ワイン醸造家に選ばれる。
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